টুনা অবিশ্বাস্যভাবে পুষ্টিকর এবং প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ভিটামিনে ভরপুর - তবে এটি প্রতিদিন খাওয়া উচিত নয়। … অ্যালবাকোর বা ইয়েলোফিন টুনা খাওয়া এড়াতে চেষ্টা করুন প্রতি সপ্তাহে একবারের বেশি। যতটা সম্ভব বিগিয়ে টুনা থেকে বিরত থাকুন (10)।
ইয়েলোফিন টুনা খাওয়া কি খারাপ?
স্কিপজ্যাক এবং টিনজাত হালকা টুনা, যেগুলিতে পারদ তুলনামূলকভাবে কম, স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অংশ হিসাবে খাওয়া যেতে পারে। তবে, অ্যালবাকোর, ইয়েলোফিন এবং বিগিয়ে টুনা পারদের পরিমাণ বেশি এবং সীমিত বা এড়ানো উচিত।
ইয়েলোফিন টুনা কি সাধারণ টুনার চেয়ে ভালো?
হোয়াইট টুনা (আলবাকোর) এবং ইয়েলোফিন টুনা এর মধ্যে পার্থক্য
হোয়াইট টুনা (আলবাকোর), যা বনিটো ডেল নর্তে নামেও পরিচিত, এটিকে এর চমৎকার স্বাদের জন্য একটি উচ্চতর টুনা হিসাবে বিবেচনা করা হয়, মসৃণ টেক্সচার এবং সাদা টোন।ইয়েলোফিন টুনার একটি লালচে রঙ রয়েছে এবং টেক্সচারটি তেমন সূক্ষ্ম নয়, তবুও এটি একটি মনোরম স্বাদ ধরে রাখে।
একটি ক্যানে হলুদফিন টুনা কি স্বাস্থ্যকর?
FDA এবং EPA দ্বারা জানুয়ারিতে প্রকাশিত নির্দেশিকাগুলিতে, প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি, ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি ভাল উত্স হিসাবে সপ্তাহে কমপক্ষে দুবার টিনজাত টুনা সহ মাছ খাওয়ার বিষয়ে পরামর্শ রয়েছে।. … ক্যানড সাদা এবং ইয়েলোফিন টুনা পারদ বেশি, কিন্তু তবুও খেতে ঠিক আছে
ইয়েলোফিন টুনা কি ভালো স্বাদের?
ইয়েলোফিন টুনার একটি মাঝারি-মৃদু গন্ধ রয়েছে এবং খুব দৃঢ় টেক্সচার রয়েছে অন্যান্য টুনাগুলির তুলনায় এটি বিগয়ের চেয়ে কম স্বাদযুক্ত তবে আলবাকোরের চেয়ে বেশি স্বাদযুক্ত। মাংস কাঁচা অবস্থায় গভীর লাল হয়, প্রায়শই সাশিমির জন্য ব্যবহার করা হয় এবং ভালভাবে রান্না করা হয় না কারণ এটি গন্ধ হারায় এবং কার্ডবোর্ডের মতো হয়ে যায়।
