শেপ সোরেল ঐতিহাসিকভাবে প্রদাহ, স্কার্ভি, ক্যান্সার এবং ডায়রিয়ার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়েছে এটি Essiac-এর চারটি উপাদানের মধ্যে একটি, একটি বিকল্প ক্যান্সারের চিকিৎসা (1) প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যানথ্রাকুইনোনস এবং অক্সালেট (1)
স্যারেলের স্বাস্থ্য উপকারিতা কী?
Sorrel বিশেষ করে ভিটামিন C বেশি পরিমাণে থাকে, একটি পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন যা প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং ইমিউন ফাংশনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে (3 বিশ্বস্ত উৎস বিশ্বস্ত উৎস)। এটিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবারও রয়েছে, যা নিয়মিততা বৃদ্ধি করতে পারে, পূর্ণতার অনুভূতি বাড়াতে পারে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে (4)।
Sorrel এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কি?
উড সোরেল নিরাপদ নয়, বিশেষ করে যখন বেশি মাত্রায় ব্যবহার করা হয়। কাঠের ঘাস ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব, প্রস্রাব বৃদ্ধি, ত্বকের প্রতিক্রিয়া, পেট এবং অন্ত্রের জ্বালা, চোখের ক্ষতি এবং কিডনির ক্ষতি হতে পারে। মুখ, জিহ্বা এবং গলা ফুলে গেলে কথা বলা এবং শ্বাস নিতে অসুবিধা হতে পারে।
আপনি কি ভেড়ার ঝাল খেতে পারেন?
খাদ্য হিসাবে ভেড়ার সিরেল সম্পর্কে তথ্য অনুসারে, এটির স্বাদও দুর্দান্ত। … সূত্র জানায় যে গাছটিতে অক্সালিক অ্যাসিড রয়েছে, এটি একটি টার্ট বা ট্যাঞ্জি স্বাদ দেয়, যা রবারবের মতো। পাতাগুলো ভোজ্য হয়, শিকড়ের মতো।
সোরেল কি মানুষের জন্য ক্ষতিকর?
বড় মাত্রায়, সোরেল কিডনি, লিভার এবং হজম অঙ্গের ক্ষতি করতে পারে। বেশি পরিমাণে গ্রহণ করলে সোরেল সম্ভবত অনিরাপদ হয়, কারণ এটি কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে।
