তেলে হোক বা জলেই হোক, এগুলিতে ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড (৬১ শতাংশ), যা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করতে ভাল, এবং ভিটামিন B12 (338 শতাংশ), লোহিত রক্ত কণিকা গঠনে সহায়তার জন্য পরিচিত৷
আপনি যদি প্রতিদিন সার্ডিন খান তাহলে কি হবে?
যেহেতু সার্ডিনে পিউরিন থাকে, যা ইউরিক অ্যাসিডে ভেঙ্গে যায়, সেগুলি কিডনিতে পাথর তৈরির ঝুঁকিতে থাকা লোকদের জন্য ভালো পছন্দ নয়। সার্ডিনে থাকা উচ্চ সোডিয়াম আপনার প্রস্রাবে ক্যালসিয়াম বাড়াতে পারে, যা কিডনিতে পাথরের আরেকটি ঝুঁকির কারণ।
টিনজাত সার্ডিন কি স্বাস্থ্যকর?
A. টিনজাত স্যামন, টুনা, সার্ডিন, কিপারড হেরিং এবং অন্যান্য ধরণের মাছ তাজা মাছের সমান।তারা আপনাকে দেয় অনেক হার্ট-স্বাস্থ্যকর ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড তাজা মাছ হিসেবে, এবং কখনও কখনও আরও বেশি। এই অপরিহার্য তেলগুলি সম্ভাব্য মারাত্মক হার্টের ছন্দ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে৷
টিনজাত সার্ডিন খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা কি?
সার্ডিন খাওয়ার পুষ্টিগুণ
- ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড তাদের প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যের কারণে হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। …
- ভিটামিন। সার্ডিন ভিটামিন বি -12 এর একটি চমৎকার উৎস। …
- ক্যালসিয়াম। সার্ডিন ক্যালসিয়ামের একটি চমৎকার উৎস। …
- খনিজ। …
- প্রোটিন।
একটি ক্যানে সার্ডিন খাওয়ার সবচেয়ে ভালো উপায় কী?
সার্ডিন খাওয়ার ২০ উপায় + রেসিপি
- সরাসরি ক্যানের বাইরে।
- একটি ক্র্যাকারে।
- সেই ক্র্যাকারে সরিষা যোগ করুন।
- মেয়ো, লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে মেশান… …
- তেল, রসুন, পেঁয়াজ এবং টমেটো দিয়ে একটু লেবুর রস, লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে ভাজুন। …
- একটি সালাদে কয়েকটি টস করুন।
- পাস্তা থালায় কয়েকটি রাখুন।
- এবং অবশ্যই, সরাসরি ক্যানের বাইরে।
