সুচিপত্র:
- বাটারমিল্কের সেরা বিকল্প কী?
- আপনি কিভাবে নিয়মিত দুধ থেকে বাটারমিল্ক তৈরি করবেন?
- আমি কীভাবে 2 কাপ বাটারমিল্ক প্রতিস্থাপন করব?
- আমি কি মুরগি ভিজানোর জন্য বাটারমিল্কের পরিবর্তে দুধ ব্যবহার করতে পারি?
ভিডিও: বাটার মিল্কের পরিবর্তে কীভাবে ব্যবহার করবেন?
2024 লেখক: Fiona Howard | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-10 06:34
সারাংশ বাটারমিল্কের বিকল্প তৈরি করার একটি সাধারণ উপায় হল দুধে একটি অ্যাসিডিক পদার্থ - সাধারণত লেবুর রস, ভিনেগার বা টারটারের ক্রিম - যোগ করা। বিকল্প হিসেবে, আপনি সাদা দই, টক ক্রিম, কেফির, বা বাটার মিল্ক পাউডার ব্যবহার করতে পারেন।
বাটারমিল্কের সেরা বিকল্প কী?
সেরা বাটারমিল্ক বিকল্প
- অম্লযুক্ত দুধ। একটি তরল পরিমাপের কাপে এক টেবিল চামচ লেবুর রস বা সাদা ভিনেগার যোগ করুন এবং 1 কাপ পরিমাপ না হওয়া পর্যন্ত পর্যাপ্ত দুধ যোগ করুন। …
- জলযুক্ত দই। …
- জলযুক্ত-ডাউন টক ক্রিম। …
- কেফির। …
- তারটার এবং দুধের ক্রিম।
আপনি কিভাবে নিয়মিত দুধ থেকে বাটারমিল্ক তৈরি করবেন?
সাধারণভাবে আপনার পছন্দের দুধ এবং ভিনেগার বা লেবুর রস একত্রিত করুন আপনার পছন্দের দুধের উপর নির্ভর করে আপনি সহজেই এই বাটারমিল্ক ভেগান/ডেইরি ফ্রি/বাদাম মুক্ত করতে পারেন। রেসিপি হিসাবে লিখিত ফলন 1 কাপ বাটারমিল্ক. মৌলিক অনুপাত হল 1 টেবিল চামচ ভিনেগার থেকে 1 কাপ দুধ; বিকল্প ফলনের জন্য পোস্ট দেখুন।
আমি কীভাবে 2 কাপ বাটারমিল্ক প্রতিস্থাপন করব?
আপনার যদি 2 কাপ বাটার মিল্কের প্রয়োজন হয় তবে দুধে 1 টেবিল চামচ এবং 1 চা চামচ লেবুর রস বা ভিনেগার যোগ করুন দুই টেবিল চামচের প্রয়োজন নেই। 1/4 কাপ দুধ 3/4 কাপ সাধারণ দইতে নাড়ুন যাতে একটি সুন্দর ঘন বাটারমিল্ক বিকল্প তৈরি হয়। 1 কাপ দুধ এবং 1 3/4 চা চামচ ক্রিম টারটার একসাথে নাড়ুন।
আমি কি মুরগি ভিজানোর জন্য বাটারমিল্কের পরিবর্তে দুধ ব্যবহার করতে পারি?
এটি একেবারে প্রয়োজনীয় নয়, তবে এটি ভাজা মুরগির জন্য সুপারিশ করা হয়। বাটারমিল্ক একটি ভালো গন্ধ দেয় এবং মুরগির সাথে আবরণ লেগে থাকতে সাহায্য করে।যদি আপনার হাতে বাটারমিল্ক না থাকে, তাহলে সাদা দই বা দুধের বিকল্প করুন, যাতে অল্প পরিমাণে লেবুর রস বা ভিনেগার যোগ করা হয়েছে (প্রতি ১ কাপ দুধে ১ চা চামচ)।
প্রস্তাবিত:
আমি কি গুয়াজিলোর পরিবর্তে চিপোটল ব্যবহার করতে পারি?
খোঁজার সবচেয়ে সহজ বিকল্প হল আনকো চিলি, সবচেয়ে কাছের স্বাদের প্রোফাইল এবং তাপ সহ প্যাসিলা নিগ্রো চিলি এবং একটি খাবারে কিছু উত্তেজনা যোগ করার জন্য সেরা হল ক্যাসকেবেল চিলি। ১টি গুয়াজিলো চিলি ১ চা চামচ গুয়াজিলো চিলি পাউডারের সমান। গুয়াজিলো চিলসের কি অন্য নাম আছে?
কখন স্টেক বাটার করবেন?
আপনি আপনার স্টেকে মাখন যোগ করতে পারেন গ্রিল করার শেষ দুই মিনিটের সময় বা স্টেকটি বিশ্রাম নেওয়ার সময় কেউ কেউ সরাসরি স্টেকের উপর তেল দেওয়ার পরামর্শ দেন যাতে মশলায় কিছু থাকে মেনে চলা এছাড়াও, মশলা করার সময় আপনাকে শুধুমাত্র লবণ এবং মরিচের সাথে লেগে থাকতে হবে না। গ্রিল করার আগে স্টেকে মাখন লাগানো উচিত?
ঢাকনার পরিবর্তে কার্টুচ ব্যবহার করবেন কেন?
একটি কার্টুচ দিয়ে রান্নার উদ্দেশ্য কী? একটি ধাতব ঢাকনার বিপরীতে, যা তাপ শোষণ করতে পারে এবং রান্নার গতি কমাতে পারে, সেইসাথে ঘনীভবনের অসম প্যাচ তৈরি করতে পারে, একটি কার্টুচ ব্রেজ করা, পোচ করা এবং গ্লাসযুক্ত খাবারগুলিকে দ্রুত এবং সমানভাবে বাষ্প হতে দেয়। আমি কি ধীর কুকারে কার্টুচ ব্যবহার করতে পারি?
এর পরিবর্তে কীভাবে ব্যবহার করবেন?
আমরা একটি জিনিসকে বেশি গুরুত্ব দেওয়ার পরিবর্তে ব্যবহার করি যখন দুটি বিকল্প বা পছন্দ তুলনা করা হয়: তিনি একজন কৌতুক অভিনেতার চেয়ে অভিনেতা হতে চেয়েছিলেন। আমরা কি শুক্রবারের পরিবর্তে শনিবার আসতে পারি? বরং সাধারণত দুটি জিনিসের মধ্যে ঘটে যা তুলনা করা হচ্ছে। আপনি সঠিকভাবে ব্যবহার না করে কিভাবে ব্যবহার করবেন?
অ্যাডোবের পরিবর্তে কোন ফ্ল্যাশ প্লেয়ার ব্যবহার করবেন?
HTML5. Adobe Flash Player-এর সবচেয়ে সাধারণ এবং জনপ্রিয় বিকল্প হল HTML5৷ Adobe Flash Player এর জন্য একটি ভাল প্রতিস্থাপন কি? লাইটপার্ক। বিনামূল্যে • ওপেন সোর্স। উইন্ডোজ … রাফাল। বিনামূল্যে • ওপেন সোর্স। ম্যাক. … ন্যাশ বিনামূল্যে • ওপেন সোর্স। উইন্ডোজ … ব্লুম্যাক্সিমার ফ্ল্যাশপয়েন্ট। বিনামূল্যে • ওপেন সোর্স। ম্যাক.
