দুটি অতিরিক্ত এনজাইম, একটি ট্রান্সফারেজ এবং α-1, 6-গ্লুকোসিডেস, গ্লাইকোজেন ফসফোরাইলেজের ক্রমাগত অবক্ষয়ের জন্য পুনরায় তৈরি করে (চিত্র 21.4)। ট্রান্সফারেজ তিনটি গ্লাইকোসিল অবশিষ্টাংশের একটি ব্লককে একটি বাইরের শাখা থেকে অন্য শাখায় স্থানান্তরিত করে।
ফসফোরাইলেজ কি একটি ট্রান্সফারেজ?
ফসফোরাইলেজ হল একটি এক্সো-টাইপ এনজাইম যা গ্লাইকোসিডিক সংযোগের অ-হ্রাসকারী প্রান্তে ভিভো ফসফরোলাইসিসে অনুঘটক করে। এটি একটি ট্রান্সফারেজ এনজাইম।
গ্লাইকোজেন ফসফোরাইলেজ কি একটি ডিব্র্যাঞ্চিং এনজাইম?
গ্লাইকোজেন ডিব্র্যাঞ্চিং এনজাইমগুলি অ্যাসিস্ট ফসফোরাইলেজ, গ্লাইকোজেন ভাঙ্গার সাথে জড়িত প্রাথমিক এনজাইম, গ্লাইকোজেন স্টোরের গতিবিধি।ফসফরিলেজ শুধুমাত্র গ্লাইকোজেনের সংলগ্ন গ্লুকোজ অণুর মধ্যে α-1, 4- গ্লাইকোসিডিক বন্ধনকে ছিন্ন করতে পারে তবে শাখাগুলিও α-1, 6 টি সংযোগ হিসাবে বিদ্যমান।
ফসফোরাইলেজ কী ধরনের এনজাইম?
ফসফরিলেসেস হল নন-লেলোয়ার-টাইপ গ্লাইকোসিলট্রান্সফেরেজ যেটি গ্লাইকোসিডিক বন্ডের ফসফরিলাইসিসকে অনুঘটক করে না কমানো প্রান্তে, চিনি 1-ফসফেটের অবশিষ্টাংশ মুক্ত করে।
গ্লাইকোজেন ফসফোরাইলেজ কী ধরনের প্রোটিন?
গ্লাইকোজেন ফসফোরাইলেজ মনোমার হল একটি বড় প্রোটিন, পেশী কোষে 97.434 kDa ভর সহ 842 অ্যামিনো অ্যাসিডের সমন্বয়ে গঠিত। যদিও এনজাইমটি একটি নিষ্ক্রিয় মনোমার বা টেট্রামার হিসাবে বিদ্যমান থাকতে পারে, এটি দুটি অভিন্ন সাবইউনিটের একটি ডাইমার হিসাবে জৈবিকভাবে সক্রিয়৷
