সুচিপত্র:
- লিমা মটরশুটি কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভালো?
- ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোন মটরশুটি ভালো?
- লিমা মটরশুটি কি আপনার জন্য খারাপ?
- লিমা বিনে কি আর্সেনিক থাকে?
ভিডিও: লিমা মটরশুটি কি রক্তে শর্করা বাড়াবে?
2024 লেখক: Fiona Howard | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-10 06:34
যদিও মটরশুঁটিতে কার্বোহাইড্রেট থাকে, তবে এগুলি গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) স্কেলে কম এবং একজন ব্যক্তির রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি ঘটায় না।
লিমা মটরশুটি কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভালো?
লিমা মটরশুটির মতো লেগুগুলি হল একটি কম-গ্লাইসেমিক সূচকের খাবার, যা এগুলিকে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ করে তোলে। মটরশুটি এছাড়াও দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ, যা আপনার শরীরকে আরও ধীরে ধীরে কার্বোহাইড্রেট শোষণ করতে সাহায্য করে এবং আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে৷
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোন মটরশুটি ভালো?
ভ্যান্ডারবিল্ট ইউনিভার্সিটি মেডিক্যাল সেন্টারের ডায়েটিশিয়ান জেসিকা বেনেট বলেছেন "এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে এবং এটি হজম হতে অনেক সময় নেয়।"
লিমা মটরশুটি কি আপনার জন্য খারাপ?
তবে, এতে অ্যান্টি-নিউট্রিয়েন্টস এবং লিনামারিন এর মতো ক্ষতিকারক যৌগ থাকতে পারে, যা বেশি পরিমাণে খাওয়া হলে হজমের সমস্যা হতে পারে। রান্না করার আগে সর্বদা কাঁচা বা শুকনো লিমা মটরশুটি ভিজিয়ে রাখুন। অন্যান্য লেবুর মতো, লিমা মটরশুটি একটি স্বাস্থ্যকর, ভাল গোলাকার খাদ্যের অংশ হিসাবে পরিমিতভাবে উপভোগ করা যেতে পারে।
লিমা বিনে কি আর্সেনিক থাকে?
কেন কাঁচা লিমা মটরশুটি খাওয়া বিপজ্জনক? কাঁচা লিমার মটরশুঁটিতে লিনামারিন নামে একটি যৌগ থাকে, যা খাওয়া হলে সায়ানাইডে পরিণত হয়।
প্রস্তাবিত:
অ্যাসপার্টাম কি রক্তে শর্করা বাড়াতে পারে?
একাধিক গবেষণার বর্তমান তথ্য ইঙ্গিত করে যে অ্যাসপার্টাম রক্তে শর্করা বা ইনসুলিনের মাত্রার উপর কোন প্রভাব ফেলে না। তা সত্ত্বেও, কিছু চিকিৎসা পেশাদারদের দ্বারা অ্যাসপার্টাম ব্যবহার এখনও বিতর্কিত বলে বিবেচিত হয়, যারা আরও গবেষণার প্রয়োজন বলে উল্লেখ করে। কৃত্রিম মিষ্টি কি রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়?
স্যাকারিন কি রক্তে শর্করা বাড়ায়?
যদিও একটি 'ক্যালোরি-মুক্ত' মিষ্টি হিসেবে বাজারজাত করা হয়, সাম্প্রতিক কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে স্যাকারিন আসলে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়ায়। এটা মনে করা হয় যে এই প্রভাবগুলি সুইটনার দ্বারা উদ্ভূত অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ায় পরিবর্তনের কারণে হয়৷ স্যাকারিন কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খারাপ?
কুসকুস কি রক্তে শর্করা বাড়াবে?
যদিও কুসকুসে প্রোটিন এবং সেলেনিয়ামের মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান থাকে, তবে এটি সাধারণ কার্বোহাইড্রেটের মধ্যেও বেশি থাকে, যা চিনিতে বিপাক করে এবং রক্তে গ্লুকোজ বাড়ায়, কানেকটিকাট-ভিত্তিক বোর্ড- বলছে প্রত্যয়িত কার্ডিওলজিস্ট গার্থ গ্রাহাম, M.
লিমা শিম কি একটি শিম?
thekitchn.com থেকে: " লিমা মটরশুটি শুধু মাখন মটরশুটির সাথে সম্পর্কিত নয়, তারা একই জিনিস।" Food52 এর মতে: "দক্ষিণ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এবং যুক্তরাজ্যে, এই ক্রিম রঙের মটরশুটিগুলি একইভাবে সমৃদ্ধ সামঞ্জস্য সহ দুগ্ধজাত পণ্যের নামে নামকরণ করা হয়েছে:
লিমা মটরশুটি কি একটি ট্রেলিস প্রয়োজন?
বিশেষ বিবেচনা। কিছু লিমা মটরশুটি আরোহণের অভ্যাস আছে এবং এর জন্য ট্রেলিসিং প্রয়োজন। অন্যরা, তবে, গুল্ম মটরশুটি যেগুলির খুব বেশি সমর্থনের প্রয়োজন হয় না। আপনার বাগানে লাগানোর আগে আপনার শিমের ক্রমবর্ধমান অভ্যাসটি জেনে নিন। লিমা শিম পর্বতারোহী?
