Logo bn.boatexistence.com

লিমা শিম কি একটি শিম?

সুচিপত্র:

লিমা শিম কি একটি শিম?
লিমা শিম কি একটি শিম?

ভিডিও: লিমা শিম কি একটি শিম?

ভিডিও: লিমা শিম কি একটি শিম?
ভিডিও: শিম গাছে ফলন হবে দ্বিগুন মাত্র ১ সেকেন্ডের কাজে - ছোট গাছে শিম ধরবে - শিমের বীজ বপন পদ্ধতি - শিম চাষ 2024, মে
Anonim

thekitchn.com থেকে: " লিমা মটরশুটি শুধু মাখন মটরশুটির সাথে সম্পর্কিত নয়, তারা একই জিনিস।" Food52 এর মতে: "দক্ষিণ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এবং যুক্তরাজ্যে, এই ক্রিম রঙের মটরশুটিগুলি একইভাবে সমৃদ্ধ সামঞ্জস্য সহ দুগ্ধজাত পণ্যের নামে নামকরণ করা হয়েছে: মাখন৷

লিমা শিম কি সবজি?

বোটানিক্যালি বলতে গেলে, টমেটো, মটর এবং লিমা মটরশুটি ফল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, তবে তাদের স্বাদযুক্ত স্বাদের কারণে ঐতিহাসিকভাবে মিষ্টি ছাড়া অন্যান্য প্রধান খাবারে সবজি হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

এটাকে লিমা বিন বলা হয় কেন?

লিমা বিনের গল্প

আমেরিকান দক্ষিণে একটি প্রিয়, লিমাগুলি আসলে পেরুর রাজধানীর নামানুসারে নামকরণ করা হয়েছে, এবং অন্য যেকোনো বিনের চেয়ে তাদের ডাকনাম বেশি: মাখন বিন, রেঙ্গুন বিন, বার্মা বিন, মাদাগাস্কার বিন, এবং চাড বিন।সাধারণ মটরশুটিগুলির মতো, তারা পেরুতে উদ্ভূত হয়েছিল যেখানে তারা ভুট্টার আগেও চাষ করা হত৷

লিমা বিন কি ধরনের শিম?

লিমা বিন, (ফ্যাসিওলাস লুনাটাস), যে কোনো বিভিন্ন ধরনের লেবুর (ফ্যাবেসি পরিবার) তাদের ভোজ্য বীজের জন্য ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়।

লিমা বিন আপনার জন্য খারাপ কেন?

এই ভদ্র জাতগুলির একটি অসুবিধা হল যে এগুলি গড় শিমের চেয়ে বেশি বিষাক্ত। লিমা মটরশুটিতে সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইড রয়েছে, চিনির সাথে আবদ্ধ যৌগ যা সেলুলার ব্যাঘাত না হওয়া পর্যন্ত ক্ষতিকারক নয় - চিবানোর মাধ্যমে একটি এনজাইম প্রকাশ করে যা অণুকে দুই ভাগ করে, মারাত্মক হাইড্রোজেন সায়ানাইড তৈরি করে।

প্রস্তাবিত: