ইউএস ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ দ্বারা অর্থায়ন করা নতুন গবেষণা অনুসারে উত্তরটি হল হ্যাঁ। এটি অনুকরণীয় মাংসগুলিকে ফাইবার, ফোলেট এবং আয়রনের একটি ভাল উত্স হিসাবে খুঁজে পেয়েছে যেখানে গ্রাউন্ড গরুর তুলনায় কম স্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে। কিন্তু গবেষকরা বলেছেন যে তাদেরও কম প্রোটিন, জিঙ্ক এবং ভিটামিন বি 12 - এবং প্রচুর লবণ রয়েছে৷
মাংসহীন গ্রাউন্ড গরুর মাংস কি আপনার জন্য ভালো?
যদিও আমিষহীন মাংস প্রযুক্তিগতভাবে উদ্ভিদ ভিত্তিক, তারা নিয়মিত লাল মাংসের মতোই চর্বি এবং উচ্চ সোডিয়াম থাকার ঝুঁকি চালায়। উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প থাকা সবসময়ই চমৎকার, কিন্তু উদ্ভিদ-ভিত্তিক মানে স্বাস্থ্যকর এমন চিন্তার ফাঁদে পড়বেন না।
স্বাস্থ্যকর মাংসহীন মাংস কি?
নিরামিষাশী এবং নিরামিষ খাবারের জন্য 10টি সেরা মাংসের বিকল্প
- 1 কাঁঠাল। আমাজনের সৌজন্যে। …
- 2 তোফু। টার্গেট এর সৌজন্যে। …
- 3 টেম্পেহ। টার্গেট এর সৌজন্যে। …
- 4 মসুর ডাল। আমাজনের সৌজন্যে। …
- 5 সিটান। Instacart এর সৌজন্যে। …
- 6 টিনজাত কালো মটরশুটি। Walmart এর সৌজন্যে। …
- 8 ছোলা বা গারবানজো বিনস। আমাজনের সৌজন্যে। …
- 9 উদ্ভিদ-ভিত্তিক সসেজ।
মোষবিহীন মাটি কি স্বাস্থ্যকর?
সামগ্রিকভাবে, পুষ্টির দৃষ্টিকোণ থেকে, আমিষহীন বিকল্পগুলি হল নাই একটি "স্বাস্থ্যের খাবার" বা "খারাপ খাবার"। আমি এই পণ্যগুলি পরিমিতভাবে খাওয়ার পরামর্শ দিই, এবং লাল মাংসের ক্ষেত্রেও একই। যদি আপনার সামগ্রিক সোডিয়াম গ্রহণ দিনের জন্য প্রস্তাবিত সীমার নীচে হয় তবে মাংসবিহীন বার্গারগুলি পশুর মাংসের একটি উপযুক্ত বিকল্প৷
বেফলেস মাটি কি দিয়ে তৈরি?
গুরুত্বপূর্ণ তথ্য। 'জল, সয় প্রোটিন কনসেনট্রেট, এক্সপেলার প্রেসড ক্যানোলা অয়েল, জৈব বেতের চিনি, সামুদ্রিক লবণ, খামির নির্যাস, পেঁয়াজের গুঁড়া, রসুনের গুঁড়া, ক্যারামেল রঙ, প্রাকৃতিক রস, মশলা।
