3-আউন্স গলদা চিংড়ি পরিবেশনে প্রায় ২০ মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল থাকে, যা আপনার দৈনিক মূল্যের প্রায় ৬০%। গলদা চিংড়ি যেখানে কোলেস্টেরল উদ্বিগ্ন সেখানে গড় থেকে সামান্য বেশি, কিন্তু এই ধরনের আপনার রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রার উপর কোন উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে না।
কোলেস্টেরলের জন্য কোন সামুদ্রিক খাবার খারাপ?
ঝিনুক। শেলফিশ যেমন ঝিনুক, ঝিনুক, কাঁকড়া, গলদা চিংড়ি এবং ক্লাম এ প্রচুর পরিমাণে কোলেস্টেরল থাকে, বিশেষ করে তাদের পরিবেশন আকারের সাথে সম্পর্কিত।
চিংড়ির চেয়ে গলদা চিংড়িতে কি বেশি কোলেস্টেরল থাকে?
গলদা চিংড়ির চেয়ে বেশি কোলেস্টেরল থাকে। এতে ক্যালোরি ও স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম কিন্তু প্রোটিন, ওমেগা-৩ এবং সেলেনিয়াম বেশি।
সামুদ্রিক খাবারে কি কোন কোলেস্টেরল আছে?
মাছে কি কোলেস্টেরল থাকে? শুরু করার জন্য, উত্তরটি হল হ্যাঁ - সমস্ত মাছে কিছু কোলেস্টেরল থাকে তবে এটি আপনাকে ভয় দেখাবে না। বিভিন্ন ধরণের সামুদ্রিক খাবারে বিভিন্ন পরিমাণে কোলেস্টেরল থাকে এবং অনেকগুলিতে চর্বি থাকে যা আসলে আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।
উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য সবচেয়ে খারাপ খাবার কি?
অত্যধিক কোলেস্টেরলযুক্ত খাবার এড়াতে হবে
- ফুল ফ্যাট ডেইরি। পুরো দুধ, মাখন এবং ফুল-ফ্যাট দই এবং পনিরে স্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি থাকে। …
- লাল মাংস। স্টেক, গরুর মাংসের রোস্ট, পাঁজর, শুয়োরের মাংসের চপ এবং গ্রাউন্ড বিফগুলিতে উচ্চ স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল থাকে। …
- প্রক্রিয়াজাত মাংস। …
- ভাজা খাবার। …
- বেকড পণ্য এবং মিষ্টি। …
- ডিম। …
- ঝিনুক। …
- চর্বিহীন মাংস।
