লেডিফিঙ্গার রেসিপিতে ময়দা সহ মৌলিক উপাদানগুলির প্রয়োজন। সুতরাং, এগুলিতে গ্লুটেন রয়েছে এবং গ্লুটেন অ্যালার্জি আছে এমন কারও জন্য এটি অনিরাপদ।
ভদ্রমহিলা আঙ্গুল কি দিয়ে তৈরি?
লেডিফিঙ্গারগুলি একটি স্পঞ্জ কেক ব্যাটার থেকে তৈরি করা হয় যেখানে ডিমের কুসুম এবং চিনি একসাথে খুব ঘন হওয়া পর্যন্ত পিটানো হয় এবং তারপরে ময়দা এবং পেটানো ডিমের সাদা অংশগুলি ভাঁজ করা হয়। তাদের অনন্য " আঙুল" আকৃতি বেকিং শীটে ব্যাটার পাইপ করার ফলাফল।
আপনি কি গ্লুটেন ফ্রি স্যাভোয়ার্ডি বিস্কুট কিনতে পারেন?
বাল্ক কিনুন এবং সংরক্ষণ করুন!
সাভোয়ার্ডি কফি, হট চকোলেট বা চায়ে ডুবানোর জন্য বা আপনার প্রিয় ডেজার্টে এটি উপভোগ করার জন্য উপযুক্ত; tiramisu বা trifle গ্লুটেন, গম, ল্যাকটোজ, পাম তেল এবং প্রিজারভেটিভ থেকে মুক্ত, দুধ বা সয়া ছাড়াই।
আপনি কি লেডিফিঙ্গার তিরামিসু প্রতিস্থাপন করতে পারেন?
যদিও লেডিফিঙ্গারগুলি গরম পানীয়তে ডুবানোর জন্য একটি সুস্বাদু বিস্কুট, তবে এগুলি সাধারণত তিরামিসুর মতো ডেজার্টে একটি মূল উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আপনার যদি আলমারিতে না থাকে তাহলে আপনি সেগুলোকে স্পঞ্জ কেক, বিস্কুটি বা পাউন্ড কেক দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
লেডিফিঙ্গার এবং শর্টব্রেড কি একই?
পার্থক্য। লেডিফিঙ্গার আমেরিকান সংস্করণগুলি নরম, পাউন্ড, স্পঞ্জ বা অ্যাঞ্জেল ফুড কেকের মতো টেক্সচার সহ। Margherite কুকিজ টেক্সচারে শর্টব্রেডের কাছাকাছি; এগুলি কেকের চেয়ে আরও শক্ত এবং কুকির মতো৷
