কোন বেকন সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর? যদি চর্বিহীন মাংস, বা কম চর্বি, যা আপনি লক্ষ্য করছেন, তাহলে বেকন মেডেলিয়নগুলি দুর্দান্ত, কারণ তাদের একটি 'স্বাভাবিক' ব্যাকন রাশারের চেয়ে 30% পর্যন্ত কম চর্বি থাকে, যা তাদের অনেক স্বাস্থ্যকর করে ।
বেকন কি স্বাস্থ্যকর খাবারের অংশ?
এবং বেকন এই খাদ্যের সাথে খাপ খায়, একটি উচ্চ-চর্বি, উচ্চ প্রোটিন খাদ্যের উৎস হিসেবে প্রায় অস্তিত্বহীন কার্বোহাইড্রেট সহ, প্রতি পরিবেশন 1g এর কম। বেকনে কিছু প্রয়োজনীয় মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে পটাসিয়াম, যা হাড়ের স্বাস্থ্য, হার্টের স্বাস্থ্য, পেশীর শক্তিকে সমর্থন করে এবং উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধ করে।
বেকনের সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর কাটা কি?
আপনার সেরা বেকন পছন্দ হল আনকিউরড, কম-সোডিয়াম সেন্টার কাট বেকন। অপেক্ষা করুন, এটি এখনও বিচার করবেন না - আমি শপথ করছি এটি এখনও আসল বেকনের মতো স্বাদযুক্ত!! নাইট্রেট এবং নাইট্রাইট গ্রহণ এড়াতে আমি বেশ কয়েক বছর আগে আনকিউরড বেকনে স্যুইচ করেছিলাম।
দিনে এক টুকরো বেকন কি আপনার জন্য খারাপ?
প্রক্রিয়াজাত মাংস ২৫ গ্রামের মতো খাওয়া - প্রতিদিন প্রায় এক পাতলা বেকন - ঝুঁকি প্রায় ২০ শতাংশ বাড়িয়ে দেয় এবং যারা গড়ে ৭৬ গ্রাম খেয়েছেন যারা প্রতিদিন গড়ে 21 গ্রাম মাংস পান তাদের তুলনায় প্রতিদিন লাল এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসে ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি 20 শতাংশ বেশি।
আপনার দিনে কতটা বেকন খাওয়া উচিত?
তাই তারা সুপারিশ করে, দিনে গড়ে সাড়ে পাঁচ আউন্স প্রোটিন। আমরা বুঝতে পারি যে লোকেদের প্রতিদিন তিন পাউন্ডবেকন খাওয়া উচিত নয়, তবে এটিকে অপমান করার কোন কারণ নেই। তাই, আপনি যাই করুন না কেন, প্রতিদিন তিন পাউন্ড বেকন খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
