আপনি যখন আপনার বাগানে ব্রকলি (ব্রাসিকা ওলেরেসা ইটালিকা) বাড়ান, তখন আপনার কাছে একটি ফুল থাকে যা দেখতে অন্য ফুলের মতো নয়। … বোটানিক্যালি, এটি একটি দ্বিবার্ষিক হিসাবে বৃদ্ধি পায়, কিন্তু উদ্যানপালকরা এটিকে বার্ষিক হিসাবে বৃদ্ধি করে এবং ফুলের কুঁড়ি পুরোপুরি খোলার আগে এটি সংগ্রহ করে।
ব্রকলি কি ফুল নাকি সবজি?
মাথা, বা ফুল, সবজি আর্টিচোক, ব্রকলি এবং ফুলকপি অন্তর্ভুক্ত। যে ফলগুলিকে সাধারণত সবজি হিসাবে বিবেচনা করা হয় সেগুলির মধ্যে রয়েছে শসা, বেগুন, ওকরা, মিষ্টি ভুট্টা, স্কোয়াশ, গোলমরিচ এবং টমেটো। বীজ সবজি সাধারণত ডাল এবং মটরশুটি হয়।
ব্রকলি কি ফুলে পরিণত হয়?
ব্রকলি একটি কঠিন দ্বিবার্ষিক যা শীতল-ঋতু বার্ষিক হিসাবে জন্মে।… ব্রকলি ছোট নীল-সবুজ ফুলের কুঁড়িগুলির একক বা একাধিক ফুলের "মাথা" গঠন করে ফুলের মাথা ফোটার আগে খাওয়া হয়; কুঁড়ি ছোট হলুদ ফুলের জন্য উন্মুক্ত। উষ্ণ তাপমাত্রায় বা দিনের আলোর সময় দীর্ঘ হলে ব্রোকলি বোল্টে বীজে যাবে।
আমার ব্রোকলি ফুলে উঠলে আমি কী করব?
যদি আপনার ব্রকলিতে আঁটসাঁট কুঁড়ি থাকে তবে কয়েকটি ফুল ছাড়া শুরু হয়, এবং যদি খোলা ফুল আপনাকে বিরক্ত করে, তাহলে কেবল খোলা ফুলগুলি তুলে নিন এবং মাথা কেটে নিন। আপনি স্বাভাবিকভাবে এটি প্রস্তুত করুন. ব্রোকলি গাছের স্বাভাবিক অগ্রগতি হল ফুলের কুঁড়ি, প্রস্ফুটিত এবং বীজ তৈরি করা।
আপনি কি জানেন ব্রোকলি একটি ফুল?
ইতালীয় ভাষায়, "ব্রোকলি" মানে "একটি বাঁধাকপির ফুলের ক্রেস্ট।" হ্যাঁ, ব্রোকলি হল একটি অগণিত ছোট ফুলের সমন্বয়ে গঠিত একটি দৈত্যাকার ফুল যদি গাছটিকে মাটিতে রেখে দেওয়া হয়, তাহলে ফ্লোরেটটি পরিপক্ক হতে থাকবে এবং বীজে পরিণত হওয়ার আগে হলুদ ফুলের সুন্দর প্রাচুর্যে বিস্ফোরিত হবে।
