এখানে 17টি উদ্ভিদ খাবার রয়েছে যাতে প্রতি পরিবেশনে উচ্চ পরিমাণে প্রোটিন থাকে।
- সীতান। Seitan হল অনেক নিরামিষাশী এবং নিরামিষাশীদের জন্য একটি জনপ্রিয় প্রোটিনের উৎস। …
- Tofu, Tempeh এবং Edamame. …
- মসুর ডাল। …
- ছোলা এবং মটরশুটির বেশিরভাগ প্রকার। …
- পুষ্টিকর খামির। …
- বানান এবং টেফ। …
- হেম্পসিড। …
- সবুজ মটর।
নিরামিষাশীরা কীভাবে পর্যাপ্ত প্রোটিন পায়?
কীভাবে নিরামিষাশীরা পর্যাপ্ত প্রোটিন পান?
- ডিম। আপনার ডিমগুলিকে আপনার পছন্দ মতোই প্রস্তুত করে খান।
- বাদাম মাখন। বাদাম মাখনের সাথে টোস্ট খাওয়ার কথা বিবেচনা করুন, যা প্রোটিন এবং হার্ট-স্বাস্থ্যকর চর্বি দিয়ে পরিপূর্ণ।
- স্টিল কাটা ওটমিল। এই নো-বেক প্রোটিন বার তৈরি করার চেষ্টা করুন৷
- সবুজ সবজি। …
- বাদাম এবং বীজ। …
- মটরশুটি। …
- সয়া পণ্য। …
- মসুর ডাল।
নিরামিষাশীদের জন্য প্রোটিনের প্রধান উৎস কি?
একজন নিরামিষাশী বা নিরামিষ খাবার অনুসরণকারী ব্যক্তিকে অ্যামাইনো অ্যাসিডের প্রয়োজনীয় পরিসীমা পেতে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের বৈচিত্র্যময় খাদ্য খাওয়া উচিত। এর মধ্যে রয়েছে উচ্চ-প্রোটিনযুক্ত খাবার, যেমন টোফু, টেম্পেহ, মসুর ডাল, বাদাম, বীজ এবং কুইনোয়া।
নিরামিষাশীরা কীভাবে প্রতিদিন 120 গ্রাম প্রোটিন পেতে পারে?
- সয়াবিন। রান্না করা সয়াবিন প্রতি কাপে 28 গ্রাম প্রোটিন সরবরাহ করে, মোটামুটি একই পরিমাণ যা 150 গ্রাম মুরগিতে পাওয়া যায়। …
- মসুর ডাল বা ডাল। …
- কটেজ পনির বা পনির। …
- কুমড়ার বীজ। …
- দুধ। …
- গ্রীক দই। …
- হুই প্রোটিন।
কোন ভারতীয় নিরামিষ খাবার প্রোটিন সমৃদ্ধ?
আমাদের অনুসরণ করুন:
- মসুর ডাল। 1 কাপ রান্না করা মসুর ডাল আপনাকে 18 গ্রাম প্রোটিন এবং 30 গ্রাম ডায়েটারি ফাইবার দেয়৷
- লাল কিডনি বিনস। 1 কাপ রান্না করা লাল কিডনি বিন বা 'রাজমা' 16 গ্রাম প্রোটিন অফার করে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর।
- ব্ল্যাক আইড বিনস। …
- ছোলা। …
- আমরান্থ। …
- সবুজ মটরশুটি। …
- সবুজ মটরশুটি। …
- ব্রকলি।