গাছ বাদাম এর মধ্যে রয়েছে বাদাম, ব্রাজিল বাদাম, কাজু, হ্যাজেলনাট, পেকান, পেস্তা এবং আখরোট। একটি গাছের বাদামে অ্যালার্জির অর্থ এই নয় যে একজন ব্যক্তির অন্য গাছের বাদামের প্রতি অ্যালার্জি রয়েছে, তবে কিছু গাছের বাদাম ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত, যার মধ্যে রয়েছে পেস্তার সাথে কাজু এবং আখরোটের সাথে পেকান।
বাদাম কি বাদামের অ্যালার্জির জন্য নিরাপদ?
গাছ বাদাম অগ্রাধিকার অ্যালার্জেন হিসাবে বিবেচিত হয় এর মধ্যে রয়েছে বাদাম, ব্রাজিল বাদাম, কাজু, হ্যাজেলনাট, ম্যাকাডামিয়া বাদাম, পেকান, পাইন বাদাম (পিগনোলিয়াস), পেস্তা বাদাম এবং আখরোট। চিনাবাদাম লেগুম পরিবারের অংশ এবং গাছের বাদাম হিসাবে বিবেচিত হয় না।
কী বাদামকে গাছের বাদাম হিসাবে বিবেচনা করা হয় না?
বাদাম, ব্রাজিল বাদাম, কাজু, হ্যাজেলনাট, ম্যাকাডামিয়া বাদাম, পেকান, পেস্তা এবং আখরোট সবই গাছের বাদাম। যদিও অনেক ভোক্তা সমস্ত বাদামকে এক ক্যাটাগরিতে ভাগ করে নেয়, চিনাবাদাম গাছের বাদাম হিসাবে বিবেচিত হয় না, কারণ সেগুলি একটি লেবু, এবং কাজু আসলে একটি ড্রুপের অংশ৷
বাদাম গাছের বাদাম নয় কেন?
বাদাম, স্বাস্থ্যকর চর্বির কারণে অনেক স্বাস্থ্যকর ভক্ষকের প্রিয় বাদাম, আসলে বাদাম নয় এগুলি একটি ফল। … কিন্তু বাদাম মাংসের সেই বাইরের স্তরের সাথে খাদ্য হিসাবে বৃদ্ধি পায়, যার নীচে বাদামের শক্ত খোসা জন্মে। এটি আম বা চেরির মতোই বাদাম ফলকে ড্রুপ হিসাবে যোগ্য করে তোলে।
বাদাম গাছের বাদাম নাকি ফল?
এখানে বাদাম কেন বাদাম নয় বোটানিক্যাল জগতে, বাদাম একটি শুকনো, শক্ত খোসাযুক্ত ফল। কিন্তু আপনি দেখতে পাচ্ছেন, বাদামের একটি মাংসল বাইরের স্তর রয়েছে। তাই এগুলি প্রযুক্তিগতভাবে বাদাম নয়, বরং একটি ভিন্ন ধরনের ফল যার নাম ড্রুপ, টম গ্র্যাডজিয়েল, ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের একজন বাদাম গবেষক, ডেভিস বলেছেন৷
