ওটসে স্বাভাবিকভাবেই গ্লুটেন থাকে না গ্লুটেনের সাথে ক্রস-দূষণ ঘটতে পারে যেখানে ওট জন্মে বা সাধারণত প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং সুবিধার মাধ্যমে ঘটতে পারে। এর মানে হল যে ওটগুলি গম, বার্লি এবং রাইয়ের মতো উপাদানগুলির সংস্পর্শে আসে, যা সিডিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য অনিরাপদ করে তোলে৷
পিন ওটসে কি গ্লুটেন আছে?
ওটসে স্বাভাবিকভাবেই গ্লুটেন থাকে না। গ্লুটেনের সাথে ক্রস-দূষণ ঘটতে পারে যেখানে ওট জন্মে বা সাধারণত প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং সুবিধার মাধ্যমে হয়।
কোন ওটসে গ্লুটেন থাকে না?
বিশুদ্ধ ওটগুলি গ্লুটেন-মুক্ত এবং গ্লুটেন অসহিষ্ণুতা সহ বেশিরভাগ লোকের জন্য নিরাপদ। যাইহোক, ওটগুলি প্রায়শই গ্লুটেন দ্বারা দূষিত হয় কারণ সেগুলিকে গম, রাই এবং বার্লির মতো গ্লুটেনযুক্ত শস্যের মতো একই সুবিধাগুলিতে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে৷
স্টিলের কাটা ওটস কি প্রাকৃতিকভাবে গ্লুটেন-মুক্ত?
ওটসে স্বাভাবিকভাবেই গ্লুটেন থাকে না। … স্টিল-কাট ওট সহ বেশিরভাগ ওট একই সুবিধাগুলিতে এবং গম এবং অন্যান্য গ্লুটেনযুক্ত শস্যের জন্য ব্যবহৃত একই সরঞ্জামগুলির সাথে প্রক্রিয়াজাত করা হয়৷
কোন দ্রুত ওটস গ্লুটেন-মুক্ত?
Quaker গ্লুটেন-মুক্ত দ্রুত 1-মিনিট ওটস। আসল কোয়াকার গ্লুটেন-মুক্ত ইনস্ট্যান্ট ওটস। ম্যাপেল এবং ব্রাউন সুগার কোয়াকার গ্লুটেন-মুক্ত ইনস্ট্যান্ট ওটস। কোয়াকার গ্লুটেন-মুক্ত বড় চালের কেক।
