চেনোপোডিয়াম অ্যালবাম চেনোপোডিয়াম গণের একটি দ্রুত বর্ধনশীল আগাছাযুক্ত বার্ষিক উদ্ভিদ। যদিও কিছু অঞ্চলে চাষ করা হয়, তবে অন্যত্র গাছটিকে আগাছা হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
আপনি কি মোটা মুরগি খেতে পারেন?
মেষশাবকের কোয়ার্টার / ফ্যাট হেন (চেনোপোডিয়াম অ্যালবাম)আপনি এই আগাছাটিকে ভেড়ার কোয়ার্টার বা চর্বিযুক্ত মুরগি হিসাবে জানেন না কেন, চেনোপোডিয়াম অ্যালবাম একটি বার্ষিক বন্য ভোজ্য যা স্বাদযুক্ত chard অনুরূপ। কেল, কলার্ড এবং পালং শাকের মতো শাক-সবজির ভক্তরা এটি উপভোগ করতে পারে। এটি বাগানে, স্রোতের কাছাকাছি স্যাঁতসেঁতে এলাকায় এবং বর্জ্য জমিতে বৃদ্ধি পায়।
এটাকে মোটা মুরগি বলা হয় কেন?
Atriplex prostrata. ফেটে হেন, বা "ফ্যাট হেন", জার্মানির কোট অফ আর্মসের পোর্টলি ঈগলের ডাকনাম যা জার্মানির বনে বুন্ডেস্ট্যাগের চেম্বারকে সাজাতে ব্যবহৃত হত।।
মোটা মুরগি কত লম্বা হয়?
ফ্যাট হেন চেনোপোডিয়াম অ্যালবামঅভ্যাস: অল্প বয়স্ক গাছটি সোজা হয়ে বেড়ে ওঠে, 10-150 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, তবে সাধারণত পাতা এবং বীজের ওজনের কারণে তা পড়ে যায়।
আপনি মোটা মুরগি কিভাবে রান্না করেন?
ফ্যাট মুরগির খাদ্য ব্যবহার
এগুলিকে পিষে ময়দা যোগ করে রুটি, কেক, বিস্কুট, প্যানকেক বা মাফিন বেক করতে পারেন বিকল্পভাবে, বীজ যোগ করুন সালাদ, ভাজা ভাজা বা অঙ্কুরিত বীজ হিসাবে ব্যবহার করুন। মোটা মুরগির পাতা এবং কচি কাণ্ডের টিপস পালং শাকের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
