কাঙ্ক্ষিত শক্তির স্তরের উপর নির্ভর করে, আপনি কফিকে 7 থেকে 10 মিনিটের জন্যঢেলে দিতে চাইবেন। … যদি পানি খুব গরম হয়ে যায় এবং বাষ্প উৎপন্ন করে, তাহলে কফিটি অতিরিক্ত নিষ্কাশিত হবে এবং খুব তিক্ত স্বাদ হবে, এমনকি আপনি এটি অল্প সময়ের জন্য পান করলেও।
পার্কোলেটর কফি কি ড্রিপের চেয়ে ভালো?
সাধারণ ঐক্যমত্য হল যে পারকোলেটররা শক্তিশালী কফি তৈরি করে কারণ আপনি মূলত প্রথমবারেই ডবল ব্রিউড কফি পান। অন্যদিকে, একটি ড্রিপ কফি মেকার শুধুমাত্র একবার জল চালায়, এমন একটি ব্রু তৈরি করে যা পরিষ্কার এবং কম শক্তিশালী। … একটি পারকোলেটর দিয়ে, আপনি একটি শক্তিশালী, সাহসী কফি পেতে যাচ্ছেন৷
আপনি কি পার্কোলেট কফি খেতে পারেন?
যদি এটি খুব দ্রুত সুবিধা দেয়, তবে এটি অতিরিক্ত নিষ্কাশন হতে চলেছে এবং স্বাদটি অপ্রীতিকর হবে৷যদিও আপনি অবশ্যইএকটি পারকোলেটরে যেকোন ধরনের কফি তৈরি করতে পারেন, তবে একটি গাঢ় রোস্টের স্বাদ খুব তেতো হওয়ার সম্ভাবনা বেশি, তাই আপনি যদি পারকোলেটর প্রক্রিয়ায় এখনও নতুন হন তবে আপনি চাইতে পারেন মাঝারি রোস্ট কফি দিয়ে শুরু করতে।
পারকোলেটর কফি কি আপনার জন্য ভালো?
সত্য হল, পারকোলেটররা সাধারণত বিশেষ কফি সম্প্রদায়ে খুব পছন্দ করে না। এগুলিকে সাধারণত কফি তৈরির নিম্ন স্তরের হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ তারা শঙ্কুর উপরে ঢালা হিসাবে ভারসাম্য বা স্বচ্ছতার সাথে কফি তৈরি করে না৷
আপনি কিভাবে বুঝবেন যখন পার্কোলেটরে কফি তৈরি হয়?
আপনার কফি শুনতে হবে " উপর-নিচে" লাফানো" আপনি যদি স্টোভটপ পারকোলেটর ব্যবহার করেন তবে মাঝারি থেকে মাঝারি-উচ্চ তাপে শুরু করুন৷ একবার আপনি শুনতে পান যে জল বুদবুদ হতে শুরু করে, প্রতি 2 - 3 সেকেন্ডে আপনি যেখানে এটি শুনতে পান সেখানে তাপ কমিয়ে দিন। 5 - 10 মিনিটের জন্য এভাবে রেখে দিন এবং আপনার কফি প্রস্তুত হওয়া উচিত।
