- লেখক Fiona Howard [email protected].
- Public 2024-01-10 06:34.
- সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-01-22 18:24.
এই তরল ফুআট বায়ু বুদবুদের উপরিভাগে একটি ফিল্ম তৈরি করে বায়ু বুদবুদকে একত্রিত হতে বাধা দিতে সাহায্য করে (একত্রে একটি বড় বায়ু পকেট তৈরি করতে)। একটি কফিতে বাষ্পযুক্ত দুধ ঢালা। ক্রেডিট: টিম রাইট।
কফিতে কি ফ্রোড মিল্ক ভালো?
এটি আপনার কফির টেক্সচারে বিশাল পার্থক্য আনতে পারে। আপনি শুধু espresso সঙ্গে frothed দুধ মিশ্রিত করতে চান না এবং এটি একটি দিন কল. যদিও এটি স্বাদ ভালো হতে পারে, এটি একটি ম্যাকিয়াটো, ল্যাটে নয়। … এইভাবে চিন্তা করুন: আপনি নিজে নিজে বাষ্পযুক্ত দুধ পেতে পারেন, কিন্তু বাষ্পযুক্ত দুধ ছাড়া আপনি ঝর্ণা পেতে পারেন না।
কফির জন্য দুধ ঝরালে কি লাভ?
ফ্রোথড মিল্ক তৈরি করা হয় এয়ারেটিং মিল্ক দ্বারা, মানে বাতাসের বুদবুদ যোগ করে। বায়ুচলাচল প্রক্রিয়া যা ফেনা বা ফেনা তৈরি করে। ফ্রোথিং দুধের উদ্দেশ্য হল একটি নির্দিষ্ট টেক্সচার অর্জন করা। এটি পানীয়গুলিতে একটি ক্রিমি, বাতাসযুক্ত মুখের অনুভূতি যোগ করে৷
ফ্রোথিং দুধ কি কোন পার্থক্য করে?
যখন দুধ গরম করা হয়, ল্যাকটোজ আরও সহজে দ্রবীভূত হয়, এটি একটি মিষ্টি স্বাদ দেয়। … আরো চর্বি, ধনী এবং ক্রিমিয়ার দুধ স্বাদ হবে. ফ্যাটের শতাংশও দুধের ভলিউম এবং স্থায়িত্বকে প্রভাবিত করে যখন এটি ফ্রাড হয়। যখন পুরো দুধ ফ্রোথ করা হয় এটিস্কিম মিল্কের চেয়ে বেশি স্থিতিশীল, তবে এটি কম পরিমাণে হবে।
ফ্রোথিং এর জন্য কোন দুধ সবচেয়ে ভালো?
ফ্রোথিং এর জন্য সবচেয়ে ভালো ধরনের দুধ কোনটি? হোল মিল্ক (ফুল ক্রিম মিল্ক) ফ্রোথ করার সময় একটি ঘন, ক্রিমিয়ার ফেনা তৈরি করে, যা আপনার কফি পানীয়কে আরও বেশি শরীর দেয়। কম চর্বিযুক্ত দুধ এবং স্কিম মিল্ক অনেক হালকা এবং আরও সূক্ষ্ম ল্যাটে বা ক্যাপুচিনোর জন্য বড় বায়ু বুদবুদ সহ আরও বেশি পরিমাণে ফেনা তৈরি করে।
