স্যাচুরেটেড ফ্যাট পাওয়া যায়:
- মাখন, ঘি, স্যুট, লার্ড, নারকেল তেল এবং পাম তেল।
- কেক।
- বিস্কুট।
- মাংসের চর্বিযুক্ত কাটা।
- সসেজ।
- বেকন।
- সেলামি, চোরিজো এবং প্যানসেটা এর মতো নিরাময় করা মাংস।
- পনির।
স্যাচুরেটেড ফ্যাট কি এবং কোথায় পাওয়া যায়?
স্যাচুরেটেড ফ্যাট পাওয়া যায় দুধ, পনির এবং মাংসের মতো পশুজাত পণ্যে, সেইসাথে নারকেল এবং পাম তেল সহ গ্রীষ্মমন্ডলীয় তেল (3)।
আপনি কোথায় স্যাচুরেটেড ফ্যাট পাওয়ার সম্ভাবনা বেশি?
এমনকি মুরগির মাংস এবং বাদামের মতো স্বাস্থ্যকর খাবারেও অল্প পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যদিও গরুর মাংস, পনির এবং আইসক্রিমে পাওয়া পরিমাণের তুলনায় অনেক কম।স্যাচুরেটেড ফ্যাট প্রধানত পাওয়া যায় প্রাণীর খাবার, কিন্তু কিছু উদ্ভিদের খাবারেও স্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি থাকে, যেমন নারকেল, নারকেল তেল, পাম তেল এবং পাম কার্নেল তেল।
স্যাচুরেটেড ফ্যাটের প্রধান উৎস কী?
স্যাচুরেটেড ফ্যাট - প্রাথমিক উত্সগুলির মধ্যে রয়েছে: লাল মাংস (গরুর মাংস, ভেড়ার মাংস, শুয়োরের মাংস) মুরগির চামড়া। সম্পূর্ণ চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য (দুধ, ক্রিম, পনির)
ডিমে কি স্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি?
স্বাস্থ্য পরিচর্যার জন্য কার্যকরী লেখা
কিন্তু একটি বড় ডিমে সামান্য স্যাচুরেটেড ফ্যাট-প্রায় 1.5 গ্রাম (g) থাকে। এবং গবেষণা নিশ্চিত করেছে যে ডিমেও অনেক স্বাস্থ্যকর পুষ্টি রয়েছে: লুটেইন এবং জেক্সানথিন, যা চোখের জন্য ভাল; কোলিন, যা মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুর জন্য ভাল; এবং বিভিন্ন ভিটামিন (A, B, এবং D)।