সুচিপত্র:
- কোন চর্বি ভালো স্যাচুরেটেড না অসম্পৃক্ত?
- স্যাচুরেটেড ফ্যাটের স্বাস্থ্য উপকারিতা কী?
- স্যাচুরেটেড ফ্যাট আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ কেন?
- অস্বাস্থ্যকর চর্বি কি?
ভিডিও: স্যাচুরেটেড ফ্যাট কি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো?
2024 লেখক: Fiona Howard | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-10 06:34
স্যাচুরেটেড ফ্যাট আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ বিভিন্ন উপায়ে: হৃদরোগের ঝুঁকি। আপনার শরীরের শক্তি এবং অন্যান্য ফাংশন জন্য স্বাস্থ্যকর চর্বি প্রয়োজন. কিন্তু অত্যধিক স্যাচুরেটেড ফ্যাট আপনার ধমনীতে (রক্তবাহী জাহাজ) কোলেস্টেরল তৈরি করতে পারে।
কোন চর্বি ভালো স্যাচুরেটেড না অসম্পৃক্ত?
স্যাচুরেটেড ফ্যাটের জায়গায় ভালো চর্বি খাওয়াও ইনসুলিন প্রতিরোধকে প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে, যা ডায়াবেটিসের পূর্বসূরী। (16) তাই স্যাচুরেটেড ফ্যাট যতটা ক্ষতিকর নাও হতে পারে একবার ভাবা হয়েছিল, প্রমাণ স্পষ্টভাবে দেখায় যে আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর ধরণের চর্বি থাকে।
স্যাচুরেটেড ফ্যাটের স্বাস্থ্য উপকারিতা কী?
স্যাচুরেটেড ফ্যাট:
- স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড কোষের ঝিল্লির কমপক্ষে 50% তৈরি করে। …
- এগুলি আমাদের হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। …
- এরা অ্যালকোহল এবং অন্যান্য টক্সিন যেমন টাইলেনল থেকে লিভারকে রক্ষা করে।
- এগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে।
স্যাচুরেটেড ফ্যাট আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ কেন?
আপনার ডায়েটে অত্যধিক স্যাচুরেটেড ফ্যাট খাওয়া আপনার রক্তে "খারাপ" LDL কোলেস্টেরল বাড়াতে পারে, যা হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। "ভাল" এইচডিএল কোলেস্টেরল শরীরের এমন অংশ থেকে কোলেস্টেরল গ্রহণ করে একটি ইতিবাচক প্রভাব ফেলে যেখানে এটি লিভারে অনেক বেশি থাকে, যেখানে এটি নিষ্পত্তি হয়৷
অস্বাস্থ্যকর চর্বি কি?
দুই ধরনের চর্বি - স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ট্রান্স ফ্যাট - আপনার স্বাস্থ্যের জন্য সম্ভাব্য ক্ষতিকারক হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে। এই ধরনের চর্বিযুক্ত খাবারের বেশিরভাগই ঘরের তাপমাত্রায় শক্ত থাকে, যেমন: মাখন। মার্জারিন।
প্রস্তাবিত:
মাখনে স্যাচুরেটেড ফ্যাট কত?
মাখন একটি দুগ্ধজাত পণ্য যা মন্থন করা ক্রিমের চর্বি এবং প্রোটিন উপাদান থেকে তৈরি। এটি ঘরের তাপমাত্রায় একটি আধা-কঠিন ইমালসন, এতে প্রায় 80% বাটারফ্যাট থাকে। আসল মাখনে কতটা স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে? এক টেবিল চামচ মাখনে 7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে – যা প্রতিদিনের প্রস্তাবিত পরিমাণের এক তৃতীয়াংশ থেকে অর্ধেক!
স্যাচুরেটেড ফ্যাট কোথায় পাওয়া যাবে?
স্যাচুরেটেড ফ্যাট পাওয়া যায়: মাখন, ঘি, স্যুট, লার্ড, নারকেল তেল এবং পাম তেল। কেক। বিস্কুট। মাংসের চর্বিযুক্ত কাটা। সসেজ। বেকন। সেলামি, চোরিজো এবং প্যানসেটা এর মতো নিরাময় করা মাংস। পনির। স্যাচুরেটেড ফ্যাট কি এবং কোথায় পাওয়া যায়?
স্যাচুরেটেড ফ্যাট কি কোলেস্টেরল বাড়ায়?
কারণ স্যাচুরেটেড ফ্যাট রক্তে কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন (LDL) কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায় উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা আপনার হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। লাল মাংস এবং দুগ্ধজাত দ্রব্যে স্বাভাবিকভাবেই স্যাচুরেটেড ফ্যাট পাওয়া যায়। এটি বেকড পণ্য এবং ভাজা খাবারেও পাওয়া যায়। কোন ফ্যাট কোলেস্টেরলের জন্য ক্ষতিকর?
তালি কতটা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো?
তালি বাজানো সার্বিক হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি এবং রক্তচাপকে উন্নত করে নিয়মিত হাততালি দিয়ে বিভিন্ন অঙ্গে রক্ত সঞ্চালনও উন্নত হয়। এছাড়াও হাততালি এই অঙ্গগুলিকে সংযুক্ত করে এমন স্নায়ু শেষগুলির কার্যকারিতা প্রচার করে হাঁপানি সংক্রান্ত সমস্যাগুলিকে উন্নত করতে সহায়তা করে৷ আপনি যখন হাততালি দেন তখন কি হয়?
স্যাচুরেটেড ফ্যাট কি প্রদাহ সৃষ্টি করে?
বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (SFAs) অ্যাডিপোজ টিস্যুর প্রদাহকে উদ্দীপিত করে (এলপিএস)। TLR4 হল একটি প্যাটার্ন রিকগনিশন রিসেপ্টর যা সহজাত ইমিউন রেসপন্সে মুখ্য ভূমিকা পালন করে। স্যাচুরেটেড ফ্যাট কি প্রদাহের জন্য খারাপ?