একটি শুকনো সাদা হল সহজভাবে যেকোনও সাদা ওয়াইন যা মিষ্টি নয়। রান্নার জন্য, আপনি একটি উচ্চ অম্লতা সহ একটি ওয়াইন চান যা ওয়াইন-স্পিকে "খাস্তা" হিসাবে পরিচিত। পিনোট গ্রিজিও, পিনোট গ্রিস, সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক, পিনোট ব্ল্যাঙ্ক এবং শুকনো ঝকঝকে ওয়াইনগুলি বিশেষভাবে ভাল৷
কোন ওয়াইন শুষ্ক সাদা?
সেখান থেকে, শুকনো থেকে মিষ্টি, কিছু জনপ্রিয় শুকনো সাদা ওয়াইন পছন্দ:
- সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক।
- পিনোট গ্রিস।
- চারডোনা।
- চেনিন ব্ল্যাঙ্ক।
- Viognier.
- Torrontes.
- Gewurztraminer।
- রিসলিং।
একটি সুন্দর শুকনো সাদা ওয়াইন কি?
20 বছরের নিচে সেরা শুকনো হোয়াইট ওয়াইন
- হার্মিস গ্রীক সাদা। 5 এর মধ্যে 4.2 তারা …
- ম্যাকন লুগনি লেস চার্মস। 5 তারার মধ্যে 4.7 …
- আলমাডেন চার্ডোনে। 5 তারার মধ্যে 4.3 …
- রবার্ট মন্ডাভি ব্যক্তিগত নির্বাচন সউভিগনন ব্ল্যাঙ্ক হোয়াইট ওয়াইন। …
- গ্রাও ভাস্কো ডাও হোয়াইট। …
- কন্টে প্রিওলা পিনোট গ্রিজিও। …
- উইলিয়ামসবার্গ গভর্নরস হোয়াইট। …
- মন্টেট সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক।
শুকনো ওয়াইন কি বলে মনে করা হয়?
একটি শুকনো ওয়াইন হল সহজভাবে একটি ওয়াইন যাতে কোন অবশিষ্ট চিনি নেই, মানে এটি মিষ্টি নয়। … একটি শুষ্ক ওয়াইন তৈরি করতে, ওয়াইনমেকার পরিবর্তে গাঁজন প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণভাবে শেষ করতে দেবে, যাতে খামিরটি উপস্থিত সমস্ত চিনি গ্রাস করতে দেয়। আর চিনি নেই, তাই মিষ্টি মিষ্টি নেই; তাই ওয়াইন শুকনো।
একটি ভালো শুকনো সাদা ওয়াইন কী দিয়ে রান্না করা যায়?
রান্নার জন্য সেরা সাদা ওয়াইন কি?
- শুকনো শেরি। আমরা দ্রুত প্যান সস, ক্রিম সস এবং সামুদ্রিক খাবারের জন্য শুকনো শেরি পছন্দ করি-এটি দুর্দান্ত স্বাদ যোগ করে এবং সত্যিই আলাদা। …
- পিনোট গ্রিজিও। যেকোন রেসিপির জন্য এটি একটি ভাল গো-টু যেখানে আপনি একটি সুন্দর, মিষ্টি স্বাদ চান। …
- সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক। …
- চাইনিজ রাইস ওয়াইন। …
- শুকনো ভার্মাউথ। …
- শুকনো মার্সালা।