একটি 1-ইঞ্চি পুরু স্টেকের জন্য, এটি প্রতিটি পাশে প্রায় 7 মিনিট রান্না করতে হবে। পরিবেশন করার আগে মাংসকে 10 মিনিট পর্যন্ত বিশ্রাম দিন।
আপনি 1-ইঞ্চি স্টেক কতক্ষণ রান্না করেন?
একটি 1-ইঞ্চি সিরলোইন সাধারণত মাঝারি বিরল পরিশ্রমের জন্য প্রতিটি পাশে প্রায় 4-5 মিনিট সময় নেয় বা একটি মাঝারি স্টেকের জন্য 5-6 মিনিট সময় নেয়।
আপনি 1-ইঞ্চি পুরু স্টেক কত তাপমাত্রায় রান্না করেন?
একটি 1-ইঞ্চি স্টেকের জন্য সর্বোত্তম গ্যাস গ্রিল তাপমাত্রা হল 325°F থেকে 350°F এর মধ্যে। মাঝারি-বিরল থেকে বিরল-রান্নার জন্যও এটি সেরা তাপমাত্রা। স্টেকস।
গ্রিলে এক ইঞ্চি পুরু স্টেক রান্না করতে কতক্ষণ লাগে?
গ্রিলের উপর স্টেকগুলি রাখুন এবং সোনালি বাদামী এবং সামান্য পুড়ে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, 4 থেকে 5 মিনিট।স্টেকগুলি উল্টে দিন এবং মাঝারি-বিরল (135 ডিগ্রি ফারেনহাইটের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা), 5 থেকে 7 মিনিট মাঝারি (140 ডিগ্রি ফারেনহাইট) বা 8 থেকে 3 থেকে 5 মিনিট গ্রিল করতে থাকুন মাঝারি-কূপের জন্য 10 মিনিট (150 ডিগ্রি ফারেনহাইট)।
ওভেনে ১ ইঞ্চি পুরু স্টেক রান্না করতে কতক্ষণ লাগে?
ন্যূনতম এক ইঞ্চি পুরু একটি স্টেক বেছে নিন।
- ওভেনকে ৩২৫ ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন।
- সামুদ্রিক লবণ এবং তাজা-কাটা কালো মরিচ দিয়ে উভয় পাশে স্টেকগুলি সিজন করুন।
- একটি র্যাকে স্টেক রাখুন একটি রিমড বেকিং শীটের উপরে এবং প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন।
- স্টিকগুলিকে ওভেনে ২০ থেকে ২৫ মিনিট রান্না করুন।
