মানুষ সেলুলোজ হজম করতে অক্ষম কারণ বিটা অ্যাসিটাল সংযোগগুলি ভেঙে দেওয়ার জন্য উপযুক্ত এনজাইমের অভাব রয়েছে। … তাদের সেলুলোজ ভাঙ্গন বা হাইড্রোলাইসিসের জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইম আছে; প্রাণীদের না, এমনকি উইপোকাও নয়, সঠিক এনজাইম আছে। কোনো মেরুদণ্ডী প্রাণী সরাসরি সেলুলোজ হজম করতে পারে না।
অধিকাংশ প্রাণীর মধ্যে সেলুলোজ ভেঙ্গে ফেলা কি কঠিন করে তোলে?
সেলুলোজ হল একটি পলিস্যাকারাইড (কার্বোহাইড্রেটের একটি রূপ) যা প্রাণী ও উদ্ভিদের গঠনগত ভূমিকা রাখে। উদ্ভিদে, সেলুলোজ হল যৌগ যা কোষকে অনমনীয়তা দেয়। প্রতিটি সেলুলোজ অণুর মধ্যে বন্ধন খুব শক্তিশালী, যা সেলুলোজকে ভেঙে ফেলা খুব কঠিন করে তোলে।
সেলুলোজের কোন বৈশিষ্ট্য এটিকে বেশিরভাগ প্রাণীর অপাচ্য করে তোলে?
সেলুলোজ হল একটি পলিমার যা পুনরাবৃত্ত গ্লুকোজ ইউনিটগুলিকে বিটা-লিংকেজ দ্বারা একত্রে বন্ধন দিয়ে তৈরি করা হয় মানুষ এবং অনেক প্রাণীর বিটা-সংযোগ ভাঙার জন্য এনজাইমের অভাব হয়, তাই তারা সেলুলোজ হজম করে না. কিছু কিছু প্রাণী যেমন তিরমিট সেলুলোজ হজম করতে পারে, কারণ এনজাইমের অধিকারী ব্যাকটেরিয়া তাদের অন্ত্রে থাকে।
অধিকাংশ প্রাণী কি সেলুলোজ হজম করতে পারে?
মানুষের সেলুলোজ হজম করার জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইমের অভাব রয়েছে। … প্রাণী যেমন termites এবং তৃণভোজী যেমন গরু, কোয়ালা এবং ঘোড়া সকলেই সেলুলোজ হজম করে, কিন্তু এমনকি এই প্রাণীদেরও এই উপাদান হজম করে এমন এনজাইম নেই। পরিবর্তে, এই প্রাণীগুলি জীবাণুকে আশ্রয় করে যা সেলুলোজ হজম করতে পারে৷
মানুষের শরীরে সেলুলোজ কেন হজম হয় না?
সেলুলোজ অপাচ্য কারণ আমাদের কাছে সেলুলোজের মনোস্যাকারাইডের মধ্যে বন্ধন ভেঙ্গে এবং শক্তি-সমৃদ্ধ গ্লুকোজ মুক্ত করার জন্য পরিপাকযন্ত্রের অভাব রয়েছে।
