গরু হল তৃণভোজী, মানে তারা এমন প্রাণী যারা শারীরবৃত্তীয় এবং শারীরবৃত্তীয়ভাবে তাদের খাদ্যের প্রধান উপাদান হিসাবে উদ্ভিদের উপাদান খাওয়ার জন্য অভিযোজিত। তৃণভোজীরা স্থলে, সমুদ্রে এবং মিঠা পানিতে পাওয়া যায়। গরু তৃণভোজী হলেও, একটি গরু যদি পরিমিত পরিমাণে মাংস খায়, তাহলে কিছুই হবে না।
গরুকে কি এখনও মাংস খাওয়ানো হয়?
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পাগলা গরুর রোগ আবিষ্কারের পর থেকে, ফেডারেল সরকার গবাদি পশুর অংশগুলিকে সীমিত করার জন্য কিছু পদক্ষেপ নিয়েছে যা গবাদি পশুকে খাওয়ানো যেতে পারে। যাইহোক, অধিকাংশ প্রাণীকে এখনও তাদের নিজস্ব প্রজাতির মাংস খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়েছে … এমনকি গবাদি পশুকে এখনও গরুর রক্ত এবং কিছু অন্যান্য গরুর অংশ খাওয়ানো যেতে পারে।
আপনি যদি গরুর মাংস খাওয়ান তাহলে কি হবে?
মাংস এবং হাড়ের খাবার বোভাইন স্পঞ্জিফর্ম এনসেফালোপ্যাথির (BSE) ঝুঁকির কারণ হতে পারে, যখন সুস্থ প্রাণীরা সংক্রামিত প্রাণীর কলঙ্কিত টিস্যু গ্রহণ করে। Creutzfeldt-Jakob রোগ (CJD), যা একটি স্পঞ্জিফর্ম এনসেফালোপ্যাথিও, এই কারণে ঘাস খাওয়া গবাদি পশুদের পক্ষপাতী হতে পারে।
গরুকে কী খাবার দেওয়া হয়?
ব্রিটিশ দুগ্ধজাত গরুর অধিকাংশই গ্রীষ্মকালে ঘাস খায় এবং শীতকালে সাইলেজ (সংরক্ষিত ঘাস বা ভুট্টা) খায়। এটি সাধারণত শুকনো ফিড যেমন সিরিয়াল এবং প্রোটিন ফিড যোগ করা ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে সম্পূরক হয়৷
গরু কি একা ঘাসে বাঁচতে পারে?
সাধারণ ভুল তথ্যের বিপরীতে, একটি গরু একা ঘাসের উপর বাস করা উচিত নয় গ্রীষ্মকালীন ঘাস দুর্দান্ত হলেও, ডাকোটাসে শীতকালে আমাদের যে সুপ্ত ঘাস থাকে তা তা করে একটি গর্ভবতী গাভীকে সঠিকভাবে রক্ষণাবেক্ষণের জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টি উপাদান নেই (প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট উভয়েরই অভাব রয়েছে)।
