গ্লাইঅক্সিলিক অ্যাসিড বা অক্সোএসেটিক অ্যাসিড একটি জৈব যৌগ। অ্যাসিটিক অ্যাসিড, গ্লাইকোলিক অ্যাসিড এবং অক্সালিক অ্যাসিডের সাথে একত্রে গ্লাইঅক্সিলিক অ্যাসিড হল C2 কার্বক্সিলিক অ্যাসিডগুলির মধ্যে একটি। এটি একটি বর্ণহীন কঠিন যা প্রাকৃতিকভাবে ঘটে এবং শিল্পে উপযোগী৷
গ্লাইঅক্সিলিক অ্যাসিড কি একটি শক্তিশালী অ্যাসিড?
বৈশিষ্ট্য। টার্মিনাল হাইড্রোক্সিল গ্রুপের ইলেকট্রন-প্রত্যাহার ক্ষমতার কারণে গ্লাইকোলিক অ্যাসিড অ্যাসিটিক অ্যাসিডের চেয়ে সামান্য শক্তিশালী।
গ্লাইঅক্সিলিক অ্যাসিড কী থেকে প্রাপ্ত?
ইলেক্ট্রোকেমিক্যাল ক্যাটালিটিক অ্যাকশনের মাধ্যমে গ্লাইঅক্সিলিক অ্যাসিড অক্সালিক অ্যাসিডের একটি কার্বক্সিলকে অ্যালডিহাইড গ্রুপে কমিয়েপ্রাপ্ত হয়।
গ্লাইঅক্সিলিক অ্যাসিড বিক্রিয়া কী?
হপকিন্স-কোল বিক্রিয়া, যা গ্লাইঅক্সিলিক অ্যাসিড বিক্রিয়া নামেও পরিচিত, হল একটি রাসায়নিক পরীক্ষা যা প্রোটিনে ট্রিপটোফ্যানের উপস্থিতি শনাক্ত করার জন্য ব্যবহৃত হয় … দুটির মধ্যে একটি বেগুনি রিং দেখা যায় স্তরগুলি যদি পরীক্ষাটি ট্রিপটোফ্যানের জন্য ইতিবাচক হয়। নাইট্রাইট, ক্লোরেট, নাইট্রেট এবং অতিরিক্ত ক্লোরাইড প্রতিক্রিয়া ঘটতে বাধা দেয়।
গ্লাইকোলিক অ্যাসিডের অন্য নাম কী?
গ্লাইকোলিক অ্যাসিড (হাইড্রোক্সাইসেটিক অ্যাসিড, বা হাইড্রোসেটিক অ্যাসিড); রাসায়নিক সূত্র C2H4O3 (এছাড়াও HOCH2CO2H হিসাবে লেখা), হল ক্ষুদ্রতম α-হাইড্রক্সি অ্যাসিড (AHA)। এই বর্ণহীন, গন্ধহীন এবং হাইগ্রোস্কোপিক স্ফটিক কঠিন পানিতে অত্যন্ত দ্রবণীয়। এটি ত্বকের যত্নের বিভিন্ন পণ্যে ব্যবহৃত হয়।
