আপনার কি কুকির জন্য বেকিং শীট দরকার? কোন কুকি শীট নেই, সমস্যা নেই। … যদিও বেকিং শীটে কুকিজ বেক করা ঐতিহ্যবাহী উপায় হতে পারে, মনে রাখবেন যে আপনার যা প্রয়োজন তা হল তাপের উৎস, একটি বেকিং পাত্র এবং কুকির ময়দা।
আমার কাছে বেকিং শীট না থাকলে আমি কী ব্যবহার করতে পারি?
আপনার যদি কুকি শীট না থাকে তবে আপনি বিভিন্ন বিকল্প ব্যবহার করতে পারেন। কুকি শীটের কিছু বিকল্পের মধ্যে রয়েছে একটি সিলিকন প্যান, একটি অ্যালুমিনিয়াম বেকিং প্যান, একটি মাফিন টিন, একটি ঢালাই-লোহার স্কিললেট, একটি কাচের প্যান, চীনামাটির বাসন বেকওয়্যার, বা একটি পিজা পাথর। কুকি শীট ছাড়া বেকিং সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন।
আপনি কি চাদর ছাড়া বেক করতে পারেন?
আপনি যেমন বেকিং পাউডার ছাড়া বিস্কুট বেক করতে পারেন, তেমনি আপনি কুকিজও বেক করতে পারেন পার্চমেন্ট পেপারলোকেরা কেন পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করে তার প্রধান কারণ হল একটি সহজ পরিষ্কার নিশ্চিত করা। অতএব, যদি এটি আপনার প্রধান উদ্বেগ হয়, তাহলে পরিষ্কার করার সময় কমাতে আপনার পার্চমেন্টের পরিবর্তে ভারী ফয়েল ব্যবহার করা উচিত।
আপনার কি বেকিং শীট ব্যবহার করতে হবে?
আপনি এখনও বেকিং শিট ছাড়াই বেক করতে পারেন। যাইহোক, এটি সঠিক বেকওয়্যার এবং রান্নাঘরের সরঞ্জাম ব্যবহার করার সময় উত্পাদিত একই মানের প্রদান করবে না। বেকিং শীট হল ফ্ল্যাট বেকওয়্যার যা অ্যালুমিনিয়ামের পুরু স্তর দিয়ে তৈরি৷
আপনি কি বেকিং শিট হিসেবে প্যান ব্যবহার করতে পারেন?
ফ্রাইং প্যানে বেকিং
অনেক রাঁধুনি পছন্দ করেন কাস্ট আয়রন। কনজিউমার রিপোর্টে বলা হয়েছে যে এই উপাদানটি ননস্টিক প্যানের জন্য নিরাপদ বলে বিবেচিত ওভেনের তাপমাত্রার উপরে ওভেনের তাপমাত্রা সহ্য করবে। … প্লাস্টিকের হাতল দিয়ে ওভেনে ফ্রাইং প্যান রাখা নিরাপদ নাও হতে পারে।
