আপনার ছিদ্রযুক্ত পিজ্জা প্যানে উচ্ছিষ্ট পিজ্জা গরম করুন। প্যানের উপর ঠান্ডা পিজ্জা রাখুন এবং স্লাইসগুলি গরম না হওয়া পর্যন্ত আপনার চুলায় বেক করুন। ছিদ্রযুক্ত পিৎজা প্যান ব্যবহার করলে একটি ক্রিস্পি পুনরায় গরম করা ক্রাস্ট পাওয়া যাবে, যা মাইক্রোওয়েভ বা ঐতিহ্যবাহী বেকিং শীট ব্যবহার করে সবসময় সম্ভব হয় না।
আপনি কি পিজ্জা স্ক্রিনে পিজ্জা রান্না করতে পারেন?
পিজ্জার স্ক্রীনটি পিজ্জার পাথর বা টাইলসের উপরে রাখুন, যদি আপনি চান; অন্যথায় ওভেনের উপরের র্যাকে পিজা রাখুন। আনুমানিক ১০ মিনিটের জন্য পিৎজা বেক করুন যদি পাথরে বা টালিতে রান্না করা হয়, ওভেনের র্যাকে ১৫ মিনিট বা পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত এবং ক্রাস্ট হালকা সোনালি বাদামী না হয়।
পিৎজা ক্রিস্পার কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?
পিৎজা ক্রিস্পার ডিজাইন করা হয়েছে আপনার পাইকে দ্রুত এবং সহজে সোনালি পরিপূর্ণতায় বেক করার অনুমতি দেওয়ার জন্যমজবুত কার্বন ইস্পাত দিয়ে তৈরি, ট্রেটিতে তাপ বিতরণ এবং বায়ু সঞ্চালনের জন্য একটি ছিদ্রযুক্ত পৃষ্ঠ থাকা আবশ্যক, সহজে অপসারণ এবং পরিষ্কার করার জন্য একটি সুবিধাজনক নন-স্টিক পৃষ্ঠ সহ।
পিজ্জা পাথরে পিজ্জা রান্না করা কি ভালো?
পিজ্জা পাথরের উপর স্থাপন করা হলে ভূত্বকটি অবিলম্বে রান্না করা শুরু করে, একটি ঐতিহ্যবাহী ইটের চুলার রান্নার শৈলীর অনুকরণ করে। একটি পিৎজা স্টোন ব্যবহার করা শেষ পর্যন্ত আপনাকে দ্রুত রান্নার সময় এবং আরও ভাল ক্রাস্ট দেবে।
আপনি কিভাবে পিৎজা ট্রেতে পিজ্জা রান্না করবেন?
যেকোন বেকিং শীট বা স্টিল প্যানে কীভাবে ঘরে তৈরি পিজা বেক করবেন
- পিৎজা ময়দার একটি ব্যাচ তৈরি করুন (বা উচ্চমানের দোকান থেকে কেনা ময়দার একটি বল পান)। …
- অন্তত 1 ঘন্টার জন্য ওভেনটি 500°F-এ প্রিহিট করুন। …
- ময়দাটি প্রসারিত করুন বা রোল আউট করুন, এটি প্যানের উপর রাখুন এবং টপিংস যোগ করুন। …
- প্যানটি ওভেনে স্থানান্তর করুন। …
- আনন্দ করুন!
