নাশপাতির খোসা এড়িয়ে চলুন, পীচ এবং বরই পীচ, নাশপাতি এবং বরই ত্বকে প্রচুর ফাইবার, পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। একটি গবেষণায় এমনও দেখা গেছে যে পীচের ত্বক অপসারণের ফলে 13 থেকে 48 শতাংশ কম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়। ফল এবং শাকসবজির জন্য আপনি খোসা ছাড়বেন না এবং যেগুলি করেন, খাওয়ার আগে সবসময় ভালভাবে পরিষ্কার করুন।
আমাকে কি বরই খোসা দিতে হবে?
স্কিনটি ভোজ্য হয়, তবে আপনি যদি চামড়া ছাড়া কাঁচা বরই চান তবে ফুটন্ত জলে প্রায় 15 সেকেন্ডের জন্য ফেলে দিন, তারপরে অবিলম্বে ঠান্ডা জলে ডুব দিন এবং এটি আসতে হবে। সহজে দূরে। আপনি যদি বরই রান্না করেন, তাহলে সেগুলো ত্বকের জন্য সহজ হবে।
আমরা কি খোসা ছাড়াই বরই খেতে পারি?
নাশপাতি, পীচ এবং বরই এর খোসা এড়িয়ে চলুন
যেসব ফল এবং সবজির খোসা ছাড়বেন না, এবং যেগুলি আপনি করেন, খাওয়ার আগে সবসময় ভালোভাবে পরিষ্কার করুন।
বরইয়ের চামড়া কি আপনার জন্য ভালো?
এই ফলের ত্বকে রয়েছে সর্বোচ্চ পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা বেশ উপকারী। সেগুলিকে সালাদে ফেলে দেওয়া হোক বা সেঁকে খাওয়া হোক না কেন, আপনি বিভিন্ন রূপে এই আনন্দ উপভোগ করতে পারেন। আলুবুখারা বা বরই নিয়মিত সেবন এমনকি ধমনীতে রক্তের তরলতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
বরই কীভাবে খাওয়া হয়?
আপনি এগুলি নিজেরাই খেতে পারেন, অথবা স্মুদি এবং সালাদে উপভোগ করতে পারেন, যেমন নিম্নলিখিত রেসিপিগুলিতে: পালং শাক, বেসিল এবং বরই সালাদ৷ দারুচিনি প্লাম স্মুদি। রোস্টেড চিকেন এবং বরই দিয়ে পাস্তা সালাদ।
