শুধু অ্যাসিড যোগ করুন স্যুপ এবং সসের লবণাক্ততা কাটতে একটি অ্যাসিডিক উপাদান ব্যবহার করুন, সাদা ভিনেগার বা লেবুর রসের মতো। লবণাক্ততা ফিরিয়ে আনতে যতটুকু লাগে তা হওয়া উচিত।
আপনি কিভাবে লবণাক্ত খাবারের উপর স্থির করবেন?
এই 9 টি টিপস আপনাকে লবণাক্ত খাবার থেকে বাঁচাতে সাহায্য করতে পারে
- আনসল্ট তরল দিয়ে পাতলা করুন। অক্সো …
- আরো তৈরি করুন। carpools মধ্যে. …
- আরো সবুজ যোগ করুন। অতিরিক্ত লবণযুক্ত স্যুপ এবং স্ট্যুগুলির জন্য, কিছু সবুজ শাক যেমন কেল, পালং শাক বা সরিষার শাক ফেলে দিন। …
- একটি স্টার্চ যোগ করুন। …
- আলুতে টস করুন। …
- অম্লীয় কিছুতে নাড়ুন। …
- পানির নিচে ধুয়ে ফেলুন। …
- মিষ্টি কিছু যোগ করুন।
আপনি কীভাবে আনসল্ট খাবার করেন?
কীভাবে লবণমুক্ত খাবার
- স্যুপ এবং কিছু সসে একটু অতিরিক্ত জল যোগ করুন। এটি আপনার খাবারের লবণের পরিমাণ পাতলা করতে সাহায্য করবে। …
- একটি পাত্রে অতিরিক্ত লবণযুক্ত মাংস গরম পানি দিয়ে নাড়ুন। …
- ড্রেসিং এবং কিছু গার্নিশে আরও তেল বা ভিনেগার যোগ করুন। …
- এক চিমটি চিনি যোগ করুন।
আপনি কিভাবে স্যুপে অত্যধিক লবণ প্রতিরোধ করবেন?
অভারসাল্টেড স্যুপ ঠিক করার ৪টি উপায়
- দুগ্ধজাত খাবার যোগ করুন। ওভারসাল্টিংয়ের জন্য ক্ষতিপূরণের সবচেয়ে সহজ উপায়গুলির মধ্যে একটি হল দুগ্ধজাত খাবার যোগ করা। …
- অ্যাসিড যোগ করুন। এটি বিপরীতমুখী বলে মনে হতে পারে, তবে স্যুপে অল্প পরিমাণে অ্যাসিড যোগ করা আপনার স্বাদের কুঁড়িকে বিভ্রান্ত করে কিছু নোনতা স্বাদ বাতিল করতে পারে। …
- আলুর কৌশলটি ব্যবহার করে দেখুন। …
- পালা।
আপনি কীভাবে একটি সসে অতিরিক্ত লবণ ঠিক করবেন?
মিশ্রিত: আপনি যদি এমন একটি সস তৈরি করেন যা খুব নোনতা মনে হয়, এটি জল, স্টক বা আরও কিছু প্রধান উপাদান দিয়ে পাতলা করুন উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি টমেটো তৈরি করছেন খুব নোনতা সস, টমেটোর অন্য বয়ামে পপ করুন এবং তারপরে এটি ঠিক করতে লবণ বিয়োগ করে অল্প পরিমাণে অন্যান্য উপাদান যোগ করুন।
