ভারী প্রক্রিয়াজাত খাবারের মধ্যে প্রায়ই অস্বাস্থ্যকর মাত্রা যোগ করা চিনি, সোডিয়াম এবং চর্বি অন্তর্ভুক্ত থাকে। এই উপাদানগুলো আমাদের খাওয়া খাবারের স্বাদ আরও ভালো করে তোলে, কিন্তু এগুলোর অত্যধিক পরিমাণ স্থূলতা, হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ এবং ডায়াবেটিসের মতো গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার দিকে পরিচালিত করে।
কিছু প্রক্রিয়াজাত খাবার কি স্বাস্থ্যকর?
প্রসেসড খাবার কি আপনার জন্য খারাপ? অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবার সুস্বাদের প্রবণতা থাকে এবং প্রায়শই সস্তা হয়। যাইহোক, এগুলিতে সাধারণত এমন উপাদান থাকে যা অতিরিক্ত গ্রহণ করলে ক্ষতিকারক হতে পারে, যেমন স্যাচুরেটেড ফ্যাট, যোগ করা চিনি এবং লবণ। এই খাবারগুলিতে কম খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং সম্পূর্ণ খাবারের তুলনায় কম ভিটামিন রয়েছে৷
সব প্রক্রিয়াজাত খাবার কি অস্বাস্থ্যকর?
সব প্রক্রিয়াজাত খাবার অস্বাস্থ্যকর নয় তবে কিছু প্রক্রিয়াজাত খাবারে উচ্চ মাত্রার লবণ, চিনি এবং চর্বি থাকতে পারে।
কী প্রক্রিয়াজাত খাবার হিসেবে বিবেচিত হয়?
ইউনাইটেড স্টেটস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার (ইউএসডিএ) অনুসারে, প্রক্রিয়াজাত খাবারকে যেকোন কাঁচা কৃষি পণ্য হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় যা ধোয়া, পরিষ্কার, মিলিং, কাটা, কাটা, গরম করা, পাস্তুরাইজিং ।, ব্লাঞ্চিং, রান্না, ক্যানিং, ফ্রিজিং, শুকানো, ডিহাইড্রেটিং, মিক্সিং, প্যাকেজিং বা অন্যান্য পদ্ধতি …
৩টি খাবার কি কখনো খাবেন না?
20টি খাবার যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর
- চিনিযুক্ত পানীয়। যোগ করা চিনি আধুনিক খাদ্যের সবচেয়ে খারাপ উপাদানগুলির মধ্যে একটি। …
- বেশিরভাগ পিৎজা। …
- সাদা রুটি। …
- বেশিরভাগ ফলের রস। …
- মিষ্টি সকালের নাস্তার সিরিয়াল। …
- ভাজা, ভাজা বা ভাজা খাবার। …
- পেস্ট্রি, কুকিজ এবং কেক। …
- ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং আলুর চিপস।