ভার্দে সস কি মশলাদার?

2025 লেখক: Fiona Howard | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 18:27

সালসা ভার্দে (অর্থাৎ 'সবুজ সস') হল টমাটিলো এবং সবুজ মরিচের উপর ভিত্তি করে মেক্সিকান রান্নায় মশলাদার, সবুজ সস।

ভার্দে সস কি গরম?

আপনি আশা করতে পারেন সালসা ভার্দে লাল এবং সবুজ বিকল্পগুলির মধ্যে হালকা সস হবে, তবে বেশিরভাগ সময়, এটি মশলাদার বা এমনকি আরও মশলাদার। আপনি যদি একটি খাঁটি মেক্সিকান রেস্তোরাঁয় যান, তাহলে আপনি সালসা ভার্দেকে জ্বলন্ত দিকে দেখতে পাবেন।

সালসা ভার্দে কি হালকা নাকি গরম?

প্রতিটি মেক্সিকান রান্নাঘরে একটি খাঁটি "সালসা ভার্দে" বা "সবুজ সস" এর রেসিপি। এটি সহজে খুঁজে পাওয়া উপাদান থেকে তৈরি করা খুবই সহজ। আপনি কতগুলি মরিচ যোগ করবেন তার উপর নির্ভর করে আপনি এটি হালকা বা মশলাদার করবেন। আপনার ভালো লাগবে।

সবুজ সস কি মশলাদার?

এটা বিশ্বাস করা হয় যে সবুজ সস খুব বেশি মশলাদার নয় তবে, টমেটিলো কিছুটা মিষ্টি হতে পারে, সবুজ মরিচ তাপ বাড়িয়ে তোলে। কিছু গ্রিন সস রেসিপিতে জালাপেনোস এবং সেরানোও থাকবে যা তাপ বাড়িয়ে দেয়। সবুজ সস মৃদু থেকে গরম মশলাদার স্বাদ পর্যন্ত হয়।

কোন মেক্সিকান সস সবচেয়ে কম মশলাদার?

সসটিকে coloradito (কোহ-লোহ-রাহ–দি-তোহ) বলা হয়। মোল আমারিলো (মোহ-লেহ আহ-মাহ-রি-লিওহ) (হলুদ মোল) কমলা-হলুদ। আপনি অন্যান্য উপাদানের মধ্যে বাদাম এবং কিসমিস দিয়ে এটি তৈরি করুন। সাধারণত, এটি শুধুমাত্র হালকা মশলাদার।