সুচিপত্র:
- কেন ডিম ফুটানোর আগে ছিদ্র করুন?
- একটি ডিম ছিদ্র করার উদ্দেশ্য কী?
- এগ কুকারে ডিম না ছিদ্র করলে কি হবে?
- ডিম ফুটানোর আগে ছিদ্র করলে কি খোসা ছাড়ানো সহজ হয়?
ভিডিও: ডিম ফুটানোর আগে কেন ছিদ্র করবেন?
2024 লেখক: Fiona Howard | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-10 06:34
যখন আপনি একটি ডিম কঠোরভাবে রান্না করেন, তখন এই বায়ু উত্তপ্ত হয়, প্রসারিত হয় এবং খোসার ছিদ্র দিয়ে বেরিয়ে যায়-কিন্তু ডিমের সাদা হওয়ার আগে নয়। এটি একটি চ্যাপ্টা প্রান্ত সঙ্গে ডিম ছেড়ে. ডিম ছিঁড়লে বাতাসের জন্য দ্রুত পালানোর পথ পাওয়া যায়, যা আপনাকে একটি মসৃণ গোলাকার প্রান্ত সহ একটি ডিম দেয়।
কেন ডিম ফুটানোর আগে ছিদ্র করুন?
ডিমের চর্বি প্রান্তে ছিদ্র করা গুরুত্বপূর্ণ। কারণ প্রতিটি ডিমের শেষ প্রান্তে একটি এয়ার পকেট থাকে। এবং ডিমটি ছিদ্র করে ট্রেতে রাখুন যাতে এই সালফারি বাতাস সঠিকভাবে বেরিয়ে যেতে পারে। … ভেন্টিং ডিমগুলিকে দুর্দান্ত দেখায় এবং স্বাদটি দুর্দান্ত করে তোলে৷
একটি ডিম ছিদ্র করার উদ্দেশ্য কী?
একটি ধারালো স্টিলের পিন সহ একটি রান্নাঘরের সরঞ্জাম, সাধারণত স্প্রিং-মাউন্ট করা হয়, যা একটি ডিমের বড় প্রান্তে একটি ছোট গর্ত তৈরি করে। এই গর্ত ডিম ফাটতে বাধা দেয় কারণ ভিতরের বাতাস (যেটি ফুটানোর সময় প্রসারিত হয়) ধীরে ধীরে বেরিয়ে যেতে পারে।
এগ কুকারে ডিম না ছিদ্র করলে কি হবে?
একটি ফাটা ডিম রান্না করার সময় ফেটে যাবে এবং মারাত্মক গন্ডগোল করবে! আপনি যদি শেলটি ছিদ্র না করেন তবে আপনি একটি সুযোগ নিচ্ছেন যে এটি বিস্ফোরিত হবে। ওয়াটার কাপের পিন এটি করা খুব সহজ করে তোলে। … নিশ্চিত করুন যে আপনি ডিমের সংকীর্ণ প্রান্তে ছিদ্র করেছেন- অন্তর্ভুক্ত ছিদ্রটি দুর্দান্ত কাজ করে।
ডিম ফুটানোর আগে ছিদ্র করলে কি খোসা ছাড়ানো সহজ হয়?
যখন পানি ডিমকে উত্তপ্ত করে, তখন সেই বাতাসের পকেট প্রসারিত হয় এবং শেলের ভিতরে চাপ সৃষ্টি করে, যা এটিকে ফাটতে পারে। এটি ছিদ্র করলে এই চাপ উপশম হবে। বিশেষ করে পুরানো ডিমে - যেটি ফুটানোর জন্য ভালো কারণ এগুলোর খোসা ছাড়ানো সহজ হয় - কারণ এগুলোর খোসার ভিতরে বেশি গ্যাস থাকে এবং তাই সহজেই ফাটতে পারে।
প্রস্তাবিত:
আপনি খনন করার আগে কেন 811 কল করবেন?
যে কেউ খনন করার পরিকল্পনা করেন তাদের উচিত 811 নম্বরে কল করা বা তাদের রাজ্য 811 কেন্দ্রের ওয়েবসাইটে যাওয়ার কয়েক কার্যদিবস খনন করার জন্য অনুরোধ করতে অনুরোধ করা উচিত যে সমাহিত ইউটিলিটিগুলির আনুমানিক অবস্থানটি রঙ বা পতাকা দিয়ে চিহ্নিত করা হবে।যে আপনি অনিচ্ছাকৃতভাবে ভূগর্ভস্থ ইউটিলিটি লাইনে খনন করবেন না। 811 আপনাকে এবং আপনার সম্প্রদায়কে রক্ষা করে!
শিকার করার আগে ডিম কি ঘরের তাপমাত্রায় থাকা উচিত?
সম্ভব সেরা পোচ করা ডিম তৈরি করতে, শিকারি করার আগে ডিমগুলিকে ঘরের তাপমাত্রায় নিয়ে আসুন। কারণ ঠান্ডা ডিম পানির তাপমাত্রা কমিয়ে দেয় এবং রান্নার প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়। আপনি কি সরাসরি ফ্রিজ থেকে ডিম পোচ করতে পারেন? ফ্রিজ থেকে ডিম পোচ করুন সরাসরি ফ্রিজ থেকে ঠান্ডা হলে ডিমগুলি লক্ষণীয়ভাবে বেশি সান্দ্র হয় এবং গরম জলে যোগ করার সময় তাদের আকৃতি আরও ভালভাবে ধরে রাখে। এছাড়াও, একটি ঠাণ্ডা ডিম দিয়ে শুরু করলে ধীরগতিতে রান্নার প্রসার ঘটবে যাতে সাদা সম্পূর্ণরূপে সেট হয়ে
ইনকিউবেশনের আগে ডিম কীভাবে পরিষ্কার করবেন?
শুধু ডিম ছাড়ার জন্য পরিষ্কার ডিম রাখুন। নোংরা ডিম ধুবেন না বা ডিম মুছবেন না একটি ভেজা কাপড় দিয়ে পরিষ্কার করুন এটি ডিমের প্রতিরক্ষামূলক আবরণ অপসারণ করে এবং এটি রোগজীবাণু প্রবেশের জন্য উন্মুক্ত করে। ধোয়া এবং ঘষার ক্রিয়াটি শেলের ছিদ্রের মাধ্যমে রোগজীবাণুকে বাধ্য করতেও কাজ করে। আপনি কি ইনকিউবেটরে নোংরা ডিম রাখতে পারেন?
আগে আসলে আগে পাবেন ভিত্তিতে?
আগে আসবেন, আগে পাবেন-এর সংজ্ঞা বলতে ব্যবহৃত হয় যে যারা আগে আসে তারা পরে যারা আসে তাদের আগে সেবা দেওয়া হয় বা চিকিৎসা করা হয়, তাই আমরা তাড়াতাড়ি সেখানে পৌঁছাতে ভাল হবে. ক্যাম্পসাইটগুলো আগে আসলে আগে পাবেন ভিত্তিতে বরাদ্দ করা হয়েছে। আগে আসলে আগে পাবেন বলাটা কি ঠিক?
প্রথমবার ডিম দিলে পাখির ডিম কি নরম হয়?
পুলেট যারা প্রথমবারের মতো ডিম পাড়ে তারা সাধারণত নরম ডিম পাড়ে কখনও কখনও, তারা খুব পাতলা খোসাযুক্ত ডিম বা ডিমও তৈরি করে যেগুলিকে ঢেকে রাখার জন্য শুধুমাত্র একটি পাতলা ঝিল্লি থাকে। তাদের … অন্যদিকে, পুরানো মুরগি, বিশেষ করে হাইব্রিড যারা উচ্চ উৎপাদনে জড়িত তারাও নরম ডিম পাড়ে। আমার পাখির ডিম নরম কেন?