তাদের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা সহ, ম্যাকাডামিয়া বাদাম যে কোনও স্বাস্থ্যকর খাদ্যের সাথে মানানসই হতে পারে।
- এগুলি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। …
- এগুলি মেটাবলিক সিনড্রোম এবং ডায়াবেটিস উন্নত করে। …
- তারা ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে। …
- এরা মস্তিষ্ককে রক্ষা করে। …
- এগুলি ওজন বৃদ্ধি রোধ করতে পারে। …
- তারা ক্ষুধা নিবারণ করে।
আপনার দিনে কয়টি ম্যাকাডামিয়া বাদাম খাওয়া উচিত?
একটি স্বাস্থ্যকর মুঠো ম্যাকাডামিয়াস প্রায় 30 গ্রাম বা 15 আস্ত বাদাম। আমাদের সকলেরই প্রতিদিন অন্তত এক মুঠো স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার চেষ্টা করা উচিত কিন্তু আপনি বেশি খেতে পারবেন না এমন কোনো কারণ নেই। বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন 30 গ্রাম বাদাম ওজন বৃদ্ধি ছাড়াই হার্ট-স্বাস্থ্যের সুবিধা প্রদান করবে17
ম্যাকাডামিয়া বাদাম আপনার শরীরের জন্য কী করে?
ম্যাকাডামিয়া বাদামে স্বাভাবিকভাবেই চিনি এবং কার্বোহাইড্রেট কম থাকে। এগুলিতে বিভিন্ন প্রয়োজনীয় পুষ্টি যেমন ডায়েটারি ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা কার্ডিওভাসকুলার রোগ, ডায়াবেটিস এবং হজমের স্বাস্থ্যের মতো অবস্থার ঝুঁকি কমাতে বা পরিচালনা করতে সহায়তা করে। এটি একটি চমৎকার উৎস: প্রোটিন।
আপনার কখন ম্যাকাডামিয়া বাদাম খাওয়া উচিত?
রিক্যাপ করতে, ম্যাকাডামিয়াস ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত যখন:
- এরা প্রায় 1 ইঞ্চি ব্যাসে পৌঁছায়।
- সবুজ ভুসি বাদামী হতে শুরু করে, সঙ্কুচিত হয় এবং বিভক্ত হয়।
- বিভক্ত ভুসি বাদামী প্রান্ত দেখায়।
- বাদামী শাঁস বিভক্ত ভুসির ভিতরে দৃশ্যমান।
- ভুষি স্পর্শে শুষ্ক বোধ করে, শক্ত নয়।
- "স্ব-ফসলের" ফল মাটিতে পড়তে শুরু করে।
ম্যাকাডামিয়া বাদাম কি সমৃদ্ধ?
এবং, যেন আপনার আরও বিশ্বাসযোগ্য প্রয়োজন, ম্যাকাডামিয়া বাদাম হল ভিটামিন A, আয়রন, প্রোটিন (প্রতি পরিবেশন দুই গ্রাম), থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন এবং নিয়াসিনের উৎস। এছাড়াও এগুলিতে অল্প পরিমাণে সেলেনিয়াম (একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট), ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে৷