Logo bn.boatexistence.com

মিশাপেন ডিম কি খাওয়া নিরাপদ?

সুচিপত্র:

মিশাপেন ডিম কি খাওয়া নিরাপদ?
মিশাপেন ডিম কি খাওয়া নিরাপদ?

ভিডিও: মিশাপেন ডিম কি খাওয়া নিরাপদ?

ভিডিও: মিশাপেন ডিম কি খাওয়া নিরাপদ?
ভিডিও: কেন আমাদের মুরগি একটি কুঁচকে ডিম পাড়ে এবং এটি খাওয়া কি নিরাপদ? 2024, মে
Anonim

অধিকাংশ ক্ষেত্রে, বিকৃত ডিম খাওয়ার জন্য নিরাপদ তাই তাদের ফেলে দেওয়ার দরকার নেই। অনেক সময়, বিকৃতি শেলের উপরিভাগে থাকে। সুতরাং এর মানে হল যে বেশিরভাগ বিবর্ণ বা আঁশযুক্ত ডিমগুলি "সাধারণ" ডিমের মতোই পুষ্টিকর।

কী কারণে ডিম বিকৃত হয়?

সিনিয়র স্তরগুলিতে, অদ্ভুত আকৃতির ডিমগুলি মানসিক চাপের ফলে বা, যদি সেগুলি নিয়মিত ঘটনা হয়, একটি ত্রুটিযুক্ত শেল গ্রন্থি হতে পারে। সংক্রামক ব্রঙ্কাইটিস বা ডিম ড্রপ সিন্ড্রোম এর কারণেও মিসশেপেন ডিম হতে পারে, উভয়ই বিপদের কারণ। খোসার মধ্যে বলি বা 'চেক' সহ খোলসকে 'বডি চেক' ডিম বলা হয়।

আমার মুরগির ডিমগুলো সূক্ষ্ম কেন?

কুসুম কেন্দ্রীভূত রাখতে ডিমগুলোকে নিচের দিকে বিন্দু বিন্দু করে সংরক্ষণ করতে হবে এবং কুসুম থেকে যতটা সম্ভব কোনো ব্যাকটেরিয়া দূরে রাখতে হবে, যে কোনো ব্যাকটেরিয়া দ্বারা দূষিত হওয়ার সম্ভাবনা অনেক বেশি। যা ডিমে প্রবেশ করে অ-ব্যাকটেরিয়া বান্ধব সাদা।

ফার্ট ডিম কি?

ফার্ট ডিম (যাকে পরী ডিম, ছোট ডিম, মোরগের ডিম, বাতাসের ডিম, ডাইনির ডিম, বামন ডিমও বলা হয়) হল সাধারণ আকারের মুরগি দ্বারা পাড়া ছোট ছোট ডিম এরা সাধারণত শুধু ডিমের সাদা অংশ, শুধু ডিমের কুসুম, অথবা সম্ভবত একটি ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ডিম। … অল্পবয়সী মুরগি তাদের প্রথম ডিম পাড়ে মাঝে মাঝে একটি ফার্ট ডিম পাড়ে।

কখন ডিম খাওয়া উচিত নয়?

একটি ডিম যত বেশি সময় ধরে থাকে, ডিমের ভিতরের তরল তত বেশি বাষ্পীভূত হয়, বাতাসের পকেটগুলি তার জায়গায় রেখে দেয়, ডিমটিকে "দাঁড়িয়ে দাঁড়ায়" এবং প্রায় ভাসতে থাকে। ডিম ভাসলে খারাপ। যদি আপনার ডিমে ভাসানোর মতো পর্যাপ্ত বাতাস থাকে, তা আর খাওয়া ভালো নয়।

প্রস্তাবিত: