আন্ডারকুকড কেক খাওয়া কি ঠিক? আন্ডার সিদ্ধ করা কেক খাওয়া ভালো নয়, তা যতই লোভনীয় হোক না কেন। যেমন আপনাকে পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে আপনার কেকের বাটির বাটি চাটবেন না, আমরা যতটা চাই, কম রান্না করা কেক খাওয়াও বাঞ্ছনীয় নয়।
আন্ডার সিদ্ধ করা কেক খাওয়া কি বিপজ্জনক?
কাঁচা কেকের মিশ্রণ, ময়দা বা বাটা খাওয়া আপনাকে খাদ্যে বিষক্রিয়ার বাজে সমস্যায় পড়তে পারে, বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন। কিন্তু যখন আপনি চিন্তা করতে পারেন কাঁচা ডিম দায়ী, আপনি ভুল হবে! … তবে চিন্তা করবেন না, আপনার কেক এবং কুকিজ খাওয়ার জন্য একেবারেই ভালো একবার রান্না করা হলে তা ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলে।
কেক কম সিদ্ধ হলে কি হবে?
দুর্ভাগ্যবশত একটি কেক একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে তা আবার বেক করা সম্ভব হয় না। কেকটিকে আবার সারা পথ গরম করতে হবে এবং কেকের বাইরের অংশগুলি খুব শুষ্ক হয়ে যাবে। এছাড়াও যদি কেকটি আন্ডার বেকড হওয়ার কারণে কেন্দ্রে ডুবে থাকে তবে এটি আর উঠবে না কারণ রেসিপিতে উত্থাপনকারী এজেন্টগুলির মেয়াদ শেষ হয়ে গেছে৷
আপনি কি কম রান্না করা কেক রিবেক করতে পারেন?
আপনি যদি একটি কেক কম রান্না করা হয় তাহলে কি রিবেক করতে পারেন? যদি আপনি এটি সময়মতো ধরতে পারেন, তবে হ্যাঁ, যদি এটি কম রান্না করা হয় তাহলে আপনি একটি কেক রিবেক করতে পারেন তবে, যদি কেকটি পুরোটা ঠাণ্ডা হয়ে থাকে, দুর্ভাগ্যবশত, আপনি এটি রিবেক করতে পারবেন না। কেকটি শুকিয়ে যাবে এবং ঠান্ডা হওয়ার পরে যেভাবে ফ্লাফ হবে না।
কাঁচা পিঠা কি আপনাকে অসুস্থ করতে পারে?
সিডিসি কাঁচা কেকের মিশ্রণ না খাওয়া বা না খাওয়ার জন্য সতর্কতা জারি করেছে৷
এজেন্সিটি স্পষ্ট করে দিয়েছে যে লোকেদের শুধুমাত্র ওভেনে পর্যাপ্ত সময় কাটানোর পরে দোকানে কেনা এবং বাড়িতে তৈরি কেক মিশ্রণ উভয়ই খাওয়া উচিত৷ " কাঁচা পিঠা খাওয়া আপনাকে অসুস্থ করতে পারে," সিডিসি বলেছে।"কাঁচা কেকের পিঠাতে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে।