ইনস্ট্যান্ট পট বিষাক্ত ভারী ধাতু মুক্ত যেমন সীসা, ক্যাডমিয়াম এবং পারদ পাত্রের প্রায় সমস্ত অংশে যেখানে খাদ্য সরাসরি সংস্পর্শে আসে। ইন্সট্যান্ট পটে কোন আবরণ, সীসা, ক্যাডমিয়াম বা পারদ নেই। এটি অ বিষাক্ত এবং নিরাপদ।
তাত্ক্ষণিক পাত্রে কি সীসা থাকে?
বাজারের অন্যান্য প্রেসার কুকারের বিপরীতে যেগুলির ভিতরের পাত্রে সীসা এবং ক্যাডমিয়াম দিয়ে তৈরি নন-স্টিক আবরণ রয়েছে, ইনস্ট্যান্ট পটে খাবারের অংশে বা তার আশেপাশে কোনও সীসা থাকে না নকশা.
তাত্ক্ষণিক পাত্র কি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ?
একটি "তাত্ক্ষণিক পাত্র" বা প্রেসার কুকারে রান্না করা অনেক স্তরে আপনার খাবার প্রস্তুত করার জন্য একটি দুর্দান্ত পদ্ধতি - পুষ্টির স্তর সহ, নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান বেথ জার্ওনি, MS, RD, CSOWM, LD এর মতে৷" ঝটপট পাত্রের রেসিপিগুলি একেবারে স্বাস্থ্যকর যতক্ষণ না আপনি রেসিপিতে যা রাখবেন তা স্বাস্থ্যকর," সে বলে৷
ইন্সট্যান্ট পট কি ক্যান্সার সৃষ্টি করে?
যদিও কিছু গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে প্রেসার কুকিং খাবারে পুষ্টি সংরক্ষণের সর্বোত্তম উপায় নয়, কোনো গবেষণায় বিদ্যমান নেই যে কোনো মডেল বা ব্র্যান্ডের প্রেসার কুকার স্বাস্থ্য পোজ করে ঝুঁকি।
ইন্সট্যান্ট পট কি নিকেল লিচ করে?
ইনস্ট্যান্ট পট প্রেসার কুকারে ব্যবহৃত স্টেইনলেস স্টিল হল 18/8 গেজ। 18/8 স্টেইনলেস স্টিলের মানে হল এটি 18% ক্রোমিয়াম এবং 8% নিকেল নিয়ে গঠিত, যা "খাদ্য গ্রেড" স্টেইনলেস স্টিল। … যেহেতু একটি প্রেসার কুকার রান্নার সময়কে উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দেয়, তাই গবেষণায় উপসংহারে এসেছে যে লিচিং ন্যূনতম