- লেখক Fiona Howard [email protected].
- Public 2024-01-10 06:34.
- সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-01-22 18:25.
একটি পেঁয়াজের আংটি, যাকে ফ্রেঞ্চ ফ্রাইড অনিয়ন রিংও বলা হয়, এটি ব্রিটিশ এবং আমেরিকান রান্নায় ক্ষুধা বা সাইড ডিশের একটি রূপ। এগুলিতে সাধারণত পেঁয়াজের একটি ক্রস-বিভাগীয় "রিং" থাকে যা বাটা বা ব্রেড ক্রাম্বসে ডুবিয়ে তারপর গভীর ভাজা হয়; পেঁয়াজের পেস্ট দিয়ে একটি রূপ তৈরি করা হয়।
পেঁয়াজের খড় কি?
পেঁয়াজের খড় হয় ট্যাঞ্জি, ব্যাটার-লেপযুক্ত ভাজা পেঁয়াজ ক্ষুধা যোগান, সাইড ডিশ বা গার্নিশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। পেঁয়াজের আংটির মতো, পেঁয়াজের খড়গুলি খাস্তা এবং প্রায়শই চর্বিযুক্ত।
পেঁয়াজের খড় কি দিয়ে তৈরি?
Vidalia® বা যেকোনো ভালো মিষ্টি হলুদ পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি চমৎকার ক্রিস্পি পেঁয়াজ।
আপনি কি পেঁয়াজের খড় হিমায়িত করতে পারেন?
পেঁয়াজের আংটি বেশ ভালোভাবে জমে যায়। একটি বেকিং ট্রেতে ঠাণ্ডা পেঁয়াজের রিংগুলি রাখুন যাতে তারা একে অপরকে স্পর্শ না করে এবং 30-45 মিনিটের জন্য উন্মুক্ত করে স্থির রাখে। একবার হিমায়িত হয়ে গেলে, আপনি সেগুলিকে একটি ফ্রিজার ব্যাগে স্থানান্তর করতে পারেন, সমস্ত বাতাস চুষতে পারেন এবং 3 মাস পর্যন্ত রেখে দিতে পারেন।
মুদি দোকানে পেঁয়াজের খড় কোথায় থাকবে?
ফ্রেঞ্চ ভাজা পেঁয়াজ সাধারণত মশলা বিভাগে পাওয়া যায় বা মুদি দোকান বা সুপারমার্কেটের আইলে।