আমাদের জন্য দীর্ঘ দিনের পেঁয়াজ অক্ষাংশে (37°–47°N) অধিকাংশ চাষীদের জন্য, আগস্টের শেষ থেকে সেপ্টেম্বরের শুরুর দিকে বপনের জন্য উপযুক্ত সময় এবং সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে অক্টোবরের মাঝামাঝি শীতকালে পেঁয়াজ রোপণের জন্য।
আপনি কখন শীতকালে পেঁয়াজ লাগাবেন?
শীতকালীন পেঁয়াজ রোপণ করা যেতে পারে যে কোনো সময় জমিতে কাজ করা যায় – সাধারণত অক্টোবর থেকে ডিসেম্বরের মধ্যে বেশিরভাগ জলবায়ুতে – অথবা প্রথম হার্ড হিমায়িত হওয়ার দুই থেকে তিন সপ্তাহ আগে। শীতকালীন পেঁয়াজ বাড়ানোর জন্য পূর্ণ রোদ প্রয়োজন, কারণ পেঁয়াজ ছায়ায় বাড়বে না।
আপনি কোন মাসে পেঁয়াজ লাগান?
কখন পেঁয়াজ সেট বপন করতে হয়
পেঁয়াজের সেট বপনের সর্বোত্তম সময় হল মার্চ থেকে মধ্য এপ্রিলআপনি যদি লাল পেঁয়াজের সেট বপন করেন তবে এপ্রিল পর্যন্ত সেগুলি রেখে দেওয়া ভাল কারণ সেগুলি বোল্ট হওয়ার প্রবণতা বেশি এবং পরবর্তীতে রোপণ সাহায্য করতে পারে। সেপ্টেম্বর থেকে অক্টোবরের শুরুর দিকে শরতেও সেট বপন করা যেতে পারে।
আপনি কি পেঁয়াজের সেট ওভার উইন্টার করতে পারেন?
এটি একটি স্বল্প পরিচিত সত্য যে অনেক পাকা উদ্যানপালক জানেন না: আপনি শীতকালে পেঁয়াজ (এবং শ্যালট) চাষ করতে পারেন। এই সুপার-হার্ডি গাছগুলি সামান্য সুরক্ষার সাথে অবিশ্বাস্যভাবে ঠান্ডা তাপমাত্রায় বেঁচে থাকতে পারে এবং বসন্তে বোল্ট হওয়ার পরেও মানসম্পন্ন বাল্ব সরবরাহ করতে পারে।
আপনি কত দেরিতে পেঁয়াজের সেট লাগাতে পারেন?
এর মানে হল আপনি পেঁয়াজের সেট 18 মে পর্যন্ত দেরীতে লাগাতে পারেন আপনার পেঁয়াজ এখনও 100 দিনের সর্বোত্তম 'বাল্বিং' সময় পেতে। এগুলি এপ্রিলের শেষের দিকে শুরু হওয়াগুলির মতো বড় নাও হতে পারে তবে সেগুলি পুরোপুরি ভোজ্য হবে৷