- লেখক Fiona Howard [email protected].
- Public 2024-01-10 06:34.
- সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-01-22 18:25.
সামগ্রিকভাবে, ডিম খাওয়া সম্পূর্ণ নিরাপদ, এমনকি যদি আপনি প্রতিদিন ৩টি পর্যন্ত সম্পূর্ণ ডিম খান। তাদের পুষ্টির পরিসর এবং শক্তিশালী স্বাস্থ্য সুবিধার পরিপ্রেক্ষিতে, মানসম্পন্ন ডিম গ্রহের সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর খাবারের মধ্যে হতে পারে।
ডিপি ডিম কি স্বাস্থ্যকর?
নতুন গবেষণা পরামর্শ দেয় যে ডিপি ডিম এবং সৈন্যরা আপনার সুস্থতার জন্য স্ক্রীন টাইমের অগ্রযাত্রার বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য আপনার সেরা অস্ত্র। ডিমের কুসুমে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া ক্যারোটিনয়েড পুষ্টি উপাদানগুলি শুধুমাত্র শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টই নয়, এগুলি শরীর দ্বারা ভিটামিন এ-এ রূপান্তরিত হয় - চোখের স্বাস্থ্যের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ যৌগ।
স্ক্যাম্বল করা ডিম কি সহজ ডিমের চেয়ে স্বাস্থ্যকর?
USDA নিউট্রিশন ডাটাবেস অনুসারে, শক্ত-সিদ্ধ ডিমে স্ক্র্যাম্বল ডিমের চেয়ে বেশি প্রোটিন থাকে। স্ক্র্যাম্বল করা ডিমের তুলনায় এতে কম ক্যালোরি এবং বি-কমপ্লেক্স ভিটামিন এবং সেলেনিয়ামের মতো আরও স্বাস্থ্যকর পুষ্টি রয়েছে। তবে, স্ক্র্যাম্বল করা ডিমে বেশি স্বাস্থ্যকর চর্বি থাকে।
ভাজা ডিম কি আপনার জন্য খারাপ?
ডিমগুলি অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর হয় যদি আপনি সেগুলিকে ব্যাকটেরিয়া মারার জন্য যথেষ্ট ভালভাবে রান্না করেন তবে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুলি ধ্বংস করার জন্য অতিরিক্ত রান্না না করে। এগুলি ভাজার সময়, এমন তেল ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ যেটির উচ্চ ধোঁয়া বিন্দু আছে এবং প্রচুর সবজির সাথে প্রাকৃতিক, চারণভূমিতে উত্থিত ডিম ব্যবহার করা ভাল৷
ভাজা ডিম কি ওজন কমানোর জন্য ভালো?
এটা বলার অপেক্ষা রাখে না যে ডিম রান্না করার পদ্ধতিগুলি সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর যেগুলিতে ন্যূনতম পরিমাণে গ্রীস বা তেল বা চর্বি থাকে। তাই ওজন কমানোর জন্য, ভাজা ডিম সম্ভবত সবচেয়ে কম স্বাস্থ্যকর এটি সিদ্ধ করা, চোরাচালান, স্ক্র্যাম্বলিং, মাইক্রোওয়েভ করা এবং অমলেটে পরিণত করে।