আপনাকে ফ্রিজে বাদাম মাখন সংরক্ষণ করতে হবে না, তবে এটি একটি খারাপ ধারণা নয়। আপনার প্যান্ট্রি বা রান্নাঘরের ক্যাবিনেটের চেয়ে ফ্রিজে বাদাম মাখন রাখা ভালো কারণ সহজ। যদিও জিনিসপত্রের একটি বয়াম খোলা না থাকলে তা দুই বছর পর্যন্ত স্থিতিশীল থাকে, বাদামের মাখন র্যাসিড হয়ে যেতে পারে।
আপনি যদি বাদামের মাখন খোলার পরে ফ্রিজে না রাখেন তাহলে কী হবে?
আপনি বাদাম মাখন খোলার পরে ফ্রিজে না রাখলে কী হবে? আপনার কি ধরনের বাদাম মাখন আছে তার উপর নির্ভর করে, এটি ফ্রিজ ছাড়াই বাজে হয়ে যাবে। মাখনের মধ্যে থাকা স্বাস্থ্যকর তেলগুলি তাপ বা আলোর উপস্থিতিতে জারিত হতে থাকে।
আপনি কি ঘরের তাপমাত্রায় বাদামের মাখন সংরক্ষণ করতে পারেন?
শেষ, ঘরে তৈরি বাদাম মাখন। যেহেতু আপনি এটিকে পাস্তুরাইজ করেন না, এটি ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা একটি বিকল্প নয়। আপনার এটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা উচিত, যেখানে এটি প্রায় দুই সপ্তাহের জন্য থাকে৷
বাদাম মাখন খোলার পর কতক্ষণ রাখে?
অন্যদিকে, খোলা বা ব্যবহার করা বাদাম মাখনের জন্য, এটি "তারিখের সর্বোত্তম" পেরিয়ে প্রায় তিন মাস ধরে এবং সর্বোচ্চ পাঁচ মাস পর্যন্ত যদি আপনি একটি ফ্রিজে ব্যবহৃত বাদাম মাখন সংরক্ষণ করেন, আপনি নয় মাস পর্যন্ত ট্রিটটি উপভোগ করতে পারেন। দোকান থেকে কেনা বাদাম মাখনে সাধারণত প্রিজারভেটিভ থাকে।
ফ্রিজ না করা বাদাম মাখন কতক্ষণ স্থায়ী হয়?
যখন ঘরের তাপমাত্রায় রাখা হয়, একটি খোলা বাদাম মাখন সাধারণত 3 থেকে 5 মাস পর্যন্ত থাকে এবং ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হলে তা 9 মাস পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে।
