প্রতিটি সফরে, একজন গোপন অফিসার একটি ভেড়ার ডোনার কাবাব চেয়েছিলেন, এটি স্পষ্ট করে যে তারা দুধের অ্যালার্জিতে ভুগছে। একজন বিশ্লেষকের দ্বারা পরিচালিত পরীক্ষায় পাওয়া গেছে উভয় কাবাবেই দুধ রয়েছে। … মাংসের প্যাকেজিং থেকে পরিষ্কারভাবে সনাক্ত করা গেছে যে মাংসে দুধ রয়েছে।
ডোনার কাবাব মাংস কি দিয়ে তৈরি হয়?
ডোনার কাবাবে কোন ধরনের মাংস ব্যবহার করা হয়? ঐতিহ্যবাহী ডোনার কাবাবের মাংস হল ভেড়ার মাংস। আজ, মুরগির মাংস, ভেড়ার মাংস, টার্কি এবং গরুর মাংস একই পদ্ধতিতে রান্না করা হয়, তুরস্কে ভেড়ার মাংস, ভেড়ার মাংস এবং ভেড়ার লেজের চর্বির সংমিশ্রণ।
দাতা কীভাবে তৈরি হয়?
আসল জিনিস তৈরি করা হয় 20 বা তারও বেশি পাউন্ড হাতে কাটা, হাতে-স্তরযুক্ত হালাল মুরগি, ভেড়ার মাংস বা গরুর মাংস - যা পরে তাপের চারপাশে ঘোরানোর সময় ধীরে ধীরে রান্না করা হয়। বাতি দুঃখজনকভাবে, এই সত্যিকারের আনন্দ পরিবেশন করার জায়গাগুলি খুব কম এবং দূরে এবং রাস্তায় খুব কমই পাওয়া যায়৷
দানার মাংস এত অস্বাস্থ্যকর কেন?
"খাবার হিসাবে এটি চর্বিহীন মাংস, আস্ত পিট্টা রুটি এবং সালাদ আকারে শাকসবজি নিয়ে আসে। তবে ডোনার কাবাবগুলি ড্রেসিংয়ে মসৃণ হয়ে আসে, যা প্রচুর পরিমাণে চর্বি এবং লবণ নিয়ে আসে। " … এবং 60% কাবাব পরীক্ষিত ছিল ট্রান্স ফ্যাট বেশি, যা কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়।
স্বাস্থ্যকর কাবাব বা ম্যাকডোনাল্ডস কী?
কাবাব খাবার অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর। আপনি ম্যাকডোনাল্ডসে যা পাবেন তা হল গভীর ভাজা এবং গুরুতরভাবে লবণযুক্ত ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং চিনির স্তূপ। অন্যদিকে, কাবাব রেস্তোরাঁর খাবারগুলি স্বাস্থ্যকর কারণ তারা তাদের খাবার তৈরির জন্য তাজা এবং প্রক্রিয়াবিহীন মাংস ব্যবহার করে৷
