Lea & Perrins ওরচেস্টারশায়ার সস গ্লুটেন-মুক্ত। যদিও এটি গ্লুটেন-মুক্ত প্রত্যয়িত নয়, প্রস্তুতকারক প্যাকেজিংয়ে একটি গ্লুটেন-মুক্ত দাবি করে এবং এই পণ্যটিতে গ্লুটেন রয়েছে এমন অন্য কোনও সূচক নেই।
সেলিয়াকরা কি ওরচেস্টারশায়ার সস খেতে পারে?
অধিকাংশ ব্র্যান্ডের ওরচেস্টারশায়ার সস একই বা অনুরূপ উপাদান থেকে তৈরি করা হয় এবং এছাড়াও আঠালোমুক্ত এবং সেলিয়াক রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য নিরাপদ।
ওরচেস্টারশায়ার সসে কী আছে যা এটিকে গ্লুটেন-মুক্ত করে না?
কোন আঠালো উপাদান নেই।
উপকরণের মধ্যে রয়েছে ডিস্টিলড ভিনেগার, শেরি ওয়াইন, ক্যারামেল কালার, হাইড্রোলাইজড কর্ন প্রোটিন, অ্যাঙ্কোভি ফ্লেভার, তেঁতুল, লাল মরিচ, চিনি এবং জ্যান্থান গাম এই সসটিতে গ্লুটেন উপাদান অন্তর্ভুক্ত নয়, যদিও ব্যবহৃত ভিনেগারে আঠালো দানা থেকে তৈরি ভিনেগার অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
লে ও পেরিনস ওরচেস্টারশায়ার সস কি গ্লুটেন মুক্ত?
গ্লুটেন-মুক্ত. সোডিয়াম সামগ্রীর জন্য পুষ্টির তথ্য দেখুন। কোলেস্টেরল মুক্ত। সয়া সসের চেয়ে 80% কম সোডিয়াম (Lea & Perrins Worcestershire Sace) প্রতি 1 চা চামচে 65 মিলিগ্রাম সোডিয়াম রয়েছে।
লিয়া এবং পেরিনস কানাডা কি গ্লুটেন-মুক্ত?
Lea & Perrins Worcestershire Sauce হল কোলেস্টেরল মুক্ত, চর্বিমুক্ত, সংরক্ষণকারী মুক্ত, গ্লুটেন মুক্ত এবং সয়া সসের চেয়ে ৮০% কম সোডিয়াম রয়েছে। এটি পাতিত সাদা ভিনেগার, গুড় এবং চিনি দিয়ে তৈরি করা হয় কোন প্রিজারভেটিভ ছাড়াই।
