এগুলি প্রোটিন এবং ফাইবারের সমৃদ্ধ উৎস আপনার অক্সালেট গ্রহণ কমাতে আপনার রাস্পবেরির সাথে অন্যান্য বেরি মিশ্রিত করুন। ব্লুবেরি এবং ব্ল্যাকবেরিতে প্রতি কাপে মাত্র 4 মিলিগ্রাম অক্সালেট থাকে। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা হৃদরোগ এবং ক্যান্সারের মতো রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে৷
অক্সালেট কিসের জন্য ব্যবহার করা হয়?
অক্সালেট হল একটি জৈব অ্যাসিড যা উদ্ভিদে পাওয়া যায়, তবে এটি শরীর দ্বারা সংশ্লেষিতও হতে পারে। এটি খনিজকে আবদ্ধ করে, এবং কিডনিতে পাথর এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার সাথে যুক্ত করা হয়েছে৷
হাই অক্সালেট আপনার শরীরে কী করে?
শরীরে অত্যধিক অক্সালেট কিছু গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। অতিরিক্ত পরিমাণে অক্সালেট প্রস্রাবের ক্যালসিয়ামের সাথে একত্রিত হতে পারে এবং কিডনিতে পাথর এবং স্ফটিক তৈরি করতে পারে। বারবার কিডনিতে পাথর এবং স্ফটিক কিডনির ক্ষতি করতে পারে এবং কিডনি ব্যর্থ হতে পারে।
ডিমে কি অক্সালেট বেশি?
কলা, পীচ, ব্লুবেরি এবং স্ট্রবেরি নিখুঁত টপিংস। আরও ঝামেলা, কিন্তু অক্সালেট নেই, ডিম যেকোন ভাবেই হোক।
উচ্চ অক্সালেটের লক্ষণগুলি কী কী?
অক্সালেট ডাম্পিং ঘটবে বলে মনে করা হয় যখন আপনি আপনার খাদ্য থেকে অক্সালেট-সমৃদ্ধ খাবার খুব দ্রুত বাদ দেন, যার ফলে ক্র্যাম্প, মাথা ঘোরা, ব্যথা এবং ক্লান্তির মতো উপসর্গ দেখা দেয়।
