টেক্সচারটি খসখসে এবং বায়ুযুক্ত উভয়ই, এবং যখন তারা হুইপড ক্রিম বা পুডিং এর বিছানায় বাসা বাঁধে, নিলা ওয়েফারস হাইড্রেট আপনার মুখের টুকরো টুকরো দ্রবীভূত করতে, অন্যান্য ব্র্যান্ডের মত ভেজা মাশ নয়। এটি একটি ভ্যানিলা ওয়েফার কুকির আমাদের প্ল্যাটোনিক আদর্শ৷
নিলা ওয়েফারের স্বাদ আলাদা কেন?
মূলত আসল ভ্যানিলার স্বাদযুক্ত, নিলা ওয়েফারগুলি প্রাথমিকভাবে 1994 সাল থেকে সিন্থেটিক ভ্যানিলিন দিয়ে স্বাদযুক্ত হয়েছে, একটি পরিবর্তন যা কিছু সমালোচনার কারণ হয়েছিল। বর্তমানে, নিলা ওয়েফারগুলিকে বক্সের উপাদান তালিকা অনুসারে " প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম স্বাদ" হিসেবে বর্ণনা করা হয়েছে৷
নিলা ওয়েফার্সের কি হয়েছে?
যখন প্রথম বাজারজাত করা হয়, নিলাস "নাবিস্কো ভ্যানিলা ওয়েফারস" নামে পরিচিত ছিল৷ এটি 1967 পর্যন্ত ছিল না যে তারা Nabisco (যা এখন Mondelez কোম্পানির ইতিহাসের মাধ্যমে Mondelez-এর মালিকানাধীন) দ্বারা "Nilla" ওয়েফার হিসাবে পুনঃব্র্যান্ড করা হয়েছিল৷
নিলা ওয়েফারের মতো কি?
আপনার কাছে ভ্যানিলা ওয়েফার না থাকলে আপনি এই বিকল্পগুলির মধ্যে একটি ব্যবহার করতে পারেন:
- আপনি যদি এগুলিকে কুকি হিসাবে ব্যবহার করেন তবে যে কোনও ছোট চিনি বা মাখন কুকিই যথেষ্ট।
- বা - শর্টব্রেড কুকিজ দিয়ে ভ্যানিলা (নিলা) ওয়েফার প্রতিস্থাপন করুন।
- বা - একটি পাই বা ডেজার্ট ক্রাস্ট তৈরির জন্য আপনি গ্রাহাম ক্র্যাকার ক্রাম্বস প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
নিলা ওয়েফার কি কুড়কুড়ে?
টেক্সচারটি ক্রিস্পি এবং এয়ারটেড উভয়ই হয়, এবং যখন তারা হুইপড ক্রিম বা পুডিংয়ের বিছানায় বাসা বেঁধে থাকে, নিলা ওয়েফার্স হাইড্রেট করে আপনার মুখের টুকরো টুকরো দ্রবীভূত করে, অন্যান্য ব্র্যান্ডের মত ভেজা মাশ নয়।
