এগুলি পৃথিবীতে হালকা প্রভাব ফেলে এবং তারা স্বাস্থ্যকর, সম্পূর্ণ সাদা মাংস। উচ্চ মানের প্রোটিন, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন বি 12 এবং ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো খনিজ সমৃদ্ধ, খরগোশের মাংসও চর্বিহীন এবং কোলেস্টেরল কম অবশ্যই, এর ফ্যাটের অভাব মানে এটি প্রস্তুত করার সময় আপনাকে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে।
খরগোশের মাংস আপনার জন্য খারাপ কেন?
খরগোশের অনাহার শব্দটির উৎপত্তি এই সত্য থেকে যে খরগোশের মাংস খুবই চর্বিযুক্ত, এর প্রায় সমস্ত ক্যালরি উপাদান ফ্যাটের চেয়ে প্রোটিন থেকে থাকে এবং তাই এমন একটি খাবার যা একচেটিয়াভাবে খাওয়া হলে কারণ হয়। প্রোটিন বিষক্রিয়া.
খরগোশ কি মুরগির চেয়ে স্বাস্থ্যকর?
আচ্ছা, খরগোশ হল সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর, চিকন, এবং সবচেয়ে পরিবেশবান্ধব মাংস যা আপনি খেতে পারেন। গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, ভেড়ার মাংস, টার্কি, বাছুর এবং মুরগির তুলনায়, খরগোশের প্রোটিনের সর্বোচ্চ শতাংশ, চর্বি সর্বনিম্ন শতাংশ এবং প্রতি পাউন্ডে সবচেয়ে কম ক্যালোরি রয়েছে।
খরগোশের মাংস কেন খাবেন?
খরগোশের মাংস ভিটামিন বি১২ এবং ই সমৃদ্ধ, এবং বেশিরভাগ খনিজ পদার্থের ঘনত্বও বেশি। একটি খনিজ যা অন্যান্য মাংসের তুলনায় কম তা হল সোডিয়াম, যা উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের কাছে খরগোশকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলে। আপনি মুরগির তুলনায় খরগোশে ফসফরাস এবং ক্যালসিয়ামের উচ্চ মাত্রা খুঁজে পেতে পারেন।
খরগোশের মাংস কি হৃদরোগীদের জন্য ভালো?
খরগোশের মাংসে কম পরিমাণে কোলেস্টেরল রয়েছে, যার পরিমাণ 50 মিলিগ্রাম/100 গ্রাম, এটি পুষ্টির মূল্যের একটি বড় উৎস হিসেবে চিহ্নিত করা হয় , খাদ্য তালিকায় সুপারিশ করা হচ্ছে হজমের মাত্রা, এবং আন্তঃস্থায়ী চর্বি উপস্থাপন না করার জন্য এটি একটি চর্বিহীন মাংস হিসাবে বিবেচিত হয়, রক্তের কোলেস্টেরলের হার বাড়ায় না (ডাল জোটে; সেজেন্ড্রো, …
