ইঙ্গিত: Epimers হল সেই যৌগ যা একে অপরের অপটিক্যাল আইসোমার কারণ তারা একটি একক কার্বন পরমাণুর গ্রুপ বা পরমাণুর কনফিগারেশন দ্বারা একে অপরের থেকে পৃথক। D-গ্যালাকটোজ এবং ডি-ম্যাননোজ হল ডি-গ্লুকোজের এপিমার।
গ্যালাকটোজ এবং ম্যাননোজ এপিমার কি?
উত্তর: এপিমারগুলি হল মনোস্যাকারাইড যা শুধুমাত্র একটি কার্বন পরমাণুর চারপাশে কনফিগারেশনে আলাদা। … সুতরাং, D-mannose এবং D-galactose হল গ্লুকোজের এপিমার। কিন্তু গ্যালাকটোজ এবং ম্যাননোজ এপিমার নয় কারণ হাইড্রোজেন এবং হাইড্রোক্সিল গ্রুপের অভিযোজন দুটি কার্বন পরমাণুর চারপাশে আলাদা, যেমন C-2 এবং C-4।
আপনি কি ডি-ম্যাননোজ এবং ডি-গ্লুকোজকে এপিমার হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করতে পারেন?
এখন, শুধুমাত্র একটি কাইরাল কেন্দ্রের কনফিগারেশনে ভিন্ন ডায়াস্টেরিওমারকে এপিমার বলা হয়। … সুতরাং, ডি-গ্লুকোজ এবং ডি-ম্যাননোজ হল এপিমার এবং নির্দিষ্ট করার জন্য, আমরা বলতে পারি যে তারা কার্বন-2 এপিমেরিক।
এটি ডি-ম্যাননোজ এবং ডি-গ্লুকোজ এপিমার কেন?
D-Mannose হল D-গ্লুকোজের একটি এপিমার কারণ দুটি শর্করা শুধুমাত্র C-2 কনফিগারেশনে আলাদা। যখন একটি অণু যেমন গ্লুকোজ একটি চক্রীয় আকারে রূপান্তরিত হয়, তখন এটি C-1 এ একটি নতুন চিরাল কেন্দ্র তৈরি করে। কার্বন পরমাণু যা নতুন চিরাল কেন্দ্র (C-1) তৈরি করে তাকে অ্যানোমেরিক কার্বন বলা হয়।
ম্যাননোজ এবং গ্যালাকটোজ এন্যান্টিওমার কি?
এরা এন্যান্টিওমার, বা ডায়াস্টেরিওমার বা আইসোমার নয়, তারা শুধু এপিমার।