কাঁকড়া। যদিও কাঁকড়াতে অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারের চেয়ে কম আয়োডিন থাকে, তবুও এটি 100-গ্রাম পরিবেশনে 26-50 mcg প্রদান করে। প্রোটিনের একটি ভালো উৎস হওয়ার পাশাপাশি কাঁকড়াতে আরও অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে।
কাঁকড়ায় কি আয়োডিন আছে?
কাঁকড়া। যদিও কাঁকড়াতে অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারের চেয়ে কম আয়োডিন থাকে, তবুও এটি 100-গ্রাম পরিবেশনে 26-50 mcg প্রদান করে। প্রোটিনের একটি ভালো উৎস হওয়ার পাশাপাশি কাঁকড়াতে আরও অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে।
লবস্টার এবং কাঁকড়ার কি আয়োডিন আছে?
নমুনাযুক্ত ক্রাস্টেসিয়ানগুলির মধ্যে, গলদা চিংড়িতে নীল কাঁকড়া বা চিংড়ির চেয়ে অনেক বেশি আয়োডিন ছিল। নমুনাকৃত মোলাস্কের মধ্যে, ঝিনুকের আয়োডিনের ঘনত্ব ছিল সর্বোচ্চ; স্ক্যালপে, আয়োডিন LOQ এর নিচে ছিল।
সামুদ্রিক খাবারে কি আয়োডিন আছে?
আয়োডিন প্রাকৃতিকভাবে কিছু খাবারে পাওয়া যায় এবং লবণে যোগ করা হয় যাকে "আয়োডিনযুক্ত" হিসেবে লেবেল করা হয়। আপনি নিম্নলিখিতগুলি সহ বিভিন্ন ধরণের খাবার খেয়ে প্রস্তাবিত পরিমাণে আয়োডিন পেতে পারেন: মাছ (যেমন কড এবং টুনা), সামুদ্রিক শৈবাল, চিংড়ি এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবার, যা সাধারণত আয়োডিনে সমৃদ্ধ
আয়োডিনে অ্যালার্জি থাকলে আপনি কি সামুদ্রিক খাবার খেতে পারেন?
আপনার শেলফিশ এলার্জি থাকলে, আয়োডিন বারেডিওকনট্রাস্ট উপাদান (যা আয়োডিন ধারণ করতে পারে এবং কিছু রেডিওগ্রাফিক চিকিৎসা পদ্ধতিতে ব্যবহৃত হয়) এর সাথে ক্রস-প্রতিক্রিয়া নিয়ে চিন্তা করার দরকার নেই).