হ্যাডক যে কোনও রেসিপিতে ভাল কাজ করে যা হোয়াইট ফিশের জন্য আহ্বান করে। … উচ্চ-প্রোটিন, কম-ক্যালোরি এবং কম-পারদ সামগ্রীর কারণে খাওয়ার জন্য সর্বোত্তম মাছের মধ্যে হ্যাডকের হার, তবে এটির হার্ট-স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির জন্য এটি অন্যান্য মাছের চেয়ে কম।
হ্যাডক কি পারদ বেশি?
লো-পারদ মাছ: আটলান্টিক ক্রোকার, আটলান্টিক ম্যাকেরেল, ক্যাটফিশ, কাঁকড়া, ক্রাফিশ, ফ্ল্যাটফিশ (ফ্লাউন্ডার এবং সোল), হ্যাডক, মুলেট, পোলাক এবং ট্রাউট। … এই মাছগুলির পারদ খুব বেশি সন্তান জন্মদানের বয়সের মহিলাদের, যারা গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন এবং ছোট বাচ্চাদের জন্য নিরাপদ।
হ্যাডক মাছ কি স্বাস্থ্যকর?
হ্যাডক হল খনিজ সমৃদ্ধ যা হাড়ের শক্তি তৈরি করতে এবং আপনার হৃদস্পন্দন নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে এবং এর মধ্যে সেলেনিয়ামের সবকিছুই অন্তর্ভুক্ত রয়েছে (যা ক্যান্সার, হৃদরোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে বলে রিপোর্ট করা হয়েছে), ডায়াবেটিস এবং একটি দুর্বল ইমিউন সিস্টেম), ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, জিঙ্ক এবং আয়রনের মতো, যা সবই শক্তিশালী করে এবং …
যে চারটি মাছ কখনই খাওয়া উচিত নয়?
"খাবেন না" তালিকা তৈরি করা হল কিং ম্যাকেরেল, হাঙ্গর, সোর্ডফিশ এবং টাইলফিশ পারদের মাত্রা বৃদ্ধির কারণে মাছের সমস্ত পরামর্শকে গুরুত্ব সহকারে নেওয়া উচিত। এটি বিশেষ করে দুর্বল জনগোষ্ঠী যেমন ছোট শিশু, গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানো নারী এবং বয়স্কদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ৷
হ্যাডক কি বিপজ্জনক?
নিরাপদ: হ্যাডক
যদিও হ্যাডক গ্রীষ্মে খাওয়ার জন্য একটি জনপ্রিয় ধরণের মাছ, এটিকে আপনার পরবর্তী সাশিমি ডিনার এড়িয়ে চলুন। এই মাছটি পরজীবীদের জন্য সংবেদনশীল, তাই ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া মারার জন্য এটিকে উচ্চ তাপমাত্রায় রান্না করা গুরুত্বপূর্ণ৷