মিড বিয়ার বা ওয়াইন নয় - এটি তার নিজস্ব বিভাগে বিদ্যমান। ঐতিহ্যগতভাবে, ঘাস তিনটি মৌলিক উপাদান দিয়ে গাঁজন করা হয়: মধু, খামির এবং জল। … কিন্তু সাধারণত চোলাই তৈরিতে ব্যবহৃত অ্যাল ইস্টের স্ট্রেনগুলি ব্যবহার করার পরিবর্তে, মিড শ্যাম্পেন এবং ওয়াইন উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত বিভিন্ন ধরণের একই খামিরকে একীভূত করে৷
মিড কি বিয়ার নাকি ওয়াইন বেশি?
মিড কি? মেড বা মধু ওয়াইন জলের সাথে মধু গাঁজন করে তৈরি করা হয়। বিয়ারের মতো, মাড কখনও কখনও ফল, মশলা, শস্য বা হপস দিয়ে স্বাদযুক্ত হয়। তবে এটি সাধারণত বিয়ারের চেয়ে অ্যালকোহলে বেশি এবং আঙ্গুরের ওয়াইনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ - সাধারণত আট থেকে ২০ শতাংশ ABV।
মিড কি বিয়ার নাকি সাইডার?
কিন্তু এটা বিয়ার বা ওয়াইন নয়। এবং যদিও কিছু মেডের স্বাদ সাইডারের মতো এবং এতে আপেল থাকতে পারে, তবে মিড সিডার নয়।
মিডের স্বাদ কি বিয়ার বা ওয়াইনের মতো?
এবং অবশ্যই, মেডমেকার চূড়ান্ত পণ্যে পৌঁছালে ফল, সবজি, মশলা বা ভেষজ যোগ করা অন্যান্য অনন্য স্বাদ পেতে পারে। অ্যাডামস যোগ করেছেন, “আপনার অভিজ্ঞতার উপর নির্ভর করে, মিডের স্বাদ ওয়াইনের মতো হয়, তবে মধুর গন্ধ এবং যা কিছু মশলা/স্বাদে ব্যবহার করা হত,” অ্যাডামস যোগ করেছেন৷
বিয়ারের চেয়ে ঘাস তৈরি করা কি সহজ?
বাড়িতে ঘাস তৈরি করা সহজ-আসলে বিয়ার তৈরির চেয়ে সহজ। … Mead একটি দীর্ঘ সময় নিতে পারে, তাই এগিয়ে পরিকল্পনা. যদিও কিছু লো-অ্যালকোহল মেড কয়েক মাসের মধ্যে প্রস্তুত হতে পারে, তবে উচ্চ-অ্যালকোহলযুক্ত মিডগুলি বছরের পর বছর বয়সের সাথে উন্নত হওয়া অস্বাভাবিক নয়। সামান্য ফুটানোর দরকার নেই।
