ক্যারাপিলস সাধারণত আপনার মোট অল-গ্রেন মল্ট বিলের 5% বা তার কম লেভেলে ব্যবহার করা হয়। তবে বিশেষ ক্ষেত্রে এটি উচ্চ হারে ব্যবহার করা যেতে পারে, বলুন আপনি যদি সেশন আইপিএ করছেন এবং উচ্চতর মাধ্যাকর্ষণ বিয়ার অনুকরণ করার চেষ্টা করছেন।
ক্যারাপিল কি মাধ্যাকর্ষণ যোগ করে?
একটি সাধারণ অভ্যাস হল রঙ এবং গন্ধের জন্য ক্যারামেল মল্ট ব্যবহার করা এবং রং, গন্ধ বা চূড়ান্ত মাধ্যাকর্ষণ না করেই শরীর এবং মুখের অনুভূতি বাড়াতেব্রিস ক্যারাপিলস® যোগ করা।
ক্যারাপিল কি স্বাদ যোগ করে?
CaraPils হল একটি হালকাভাবে কিল করা পিলসনার মল্ট, মানে এটি একটি ক্রিস্টাল মল্ট! এটি এমন কিছু অলৌকিক শস্য নয় যা বিয়ারে মাথার ধারণ যোগ করে কারণ এটি ব্যবহার করা হয়। এটির প্রাথমিক উদ্দেশ্য হল হালকা লেজারগুলিতে মাথার ধারণ যোগ করা যা খুব বেশি হপ করা হয় না কারণ এটি এত হালকাভাবে কিল করা হয় যে এটি কোনও অতিরিক্ত স্বাদ যোগ করে না।
আপনি কিভাবে ক্যারাপিল শস্য ব্যবহার করবেন?
ক্যারাপিলকে অবশ্যই ফ্যাকাশে মাল্ট দিয়ে মাখতে হবে, এনজাইমের অভাবের কারণে। রঙ যোগ না করে বা উচ্চ তাপমাত্রায় ম্যাশ না করে এই বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য 5 থেকে 20% ব্যবহার করুন। কিছু ব্রিউয়ার ডেক্সট্রিন মল্টের উচ্চ পরিমাণে (10%) অবদান রাখে এমন প্রায় ক্লয়িং মিষ্টি অপছন্দ করে। আমাদের বাড়ির কারা-পিল সেরা মালজ।
ক্যারাপিল কি ম্যাশ করা দরকার?
যখন Briss Carapils® (ডেক্সট্রিন-স্টাইল) মাল্ট ম্যাশ করা যায়, এটি খাড়াও করা যায়। … এই মল্টগুলিকে আংশিক ম্যাশ করা বা ম্যাশ করা দরকার, যা মল্ট এনজাইমগুলিকে সক্রিয় করে এবং শস্যের স্টার্চগুলিকে গাঁজনযোগ্য চিনিতে রূপান্তরিত করে৷
